Cómo comparar la Pirámide de Alimentos Vieja a la Nueva Pirámide Alimenticia

En 2005 , el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos actualizó la famosa nutricional " pirámide alimenticia " para reflejar mejor las recomendaciones actuales de dieta . La nueva pirámide también reconoce el papel que el ejercicio desempeña en una vida saludable. A medida que ajusta sus patrones de alimentación para adaptarse a la nueva pirámide , estar seguro de que usted no tendrá que cambiar drásticamente sus hábitos alimenticios. La pirámide de los alimentos modificado amplía las directrices pirámides originales, pero también añade una mayor especificidad de ciertos grupos de alimentos y una mayor flexibilidad para el individuo. Esta guía de instrucciones se esbozarán las diferencias básicas entre los dos modelos de directrices nutricionales. Instrucciones Matemáticas 1

Note los cambios categóricos entre las dos pirámides. La pirámide original, rompió los alimentos en seis categorías: la leche, el yogur y el queso; carne , nueces y frijoles; grasas , aceites y dulces; hortalizas; frutas; pan, cereales , arroz y pasta. Aunque la nueva pirámide también tiene seis categorías , las categorías han cambiado ligeramente. Las nuevas categorías son las verduras , granos, frutas , aceites , leche y carnes /frijoles.
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Examinar cómo se define cada categoría. En el sitio web del USDA Pirámide , encontrará definiciones específicas de cada categoría. Por ejemplo , la categoría de la leche incluye consejos para qué tipo de leche /productos de calcio que usted debe comer (por ejemplo, queso bajo en grasa , productos sin lactosa ) . Mientras que la vieja pirámide tiene categorías generales para las frutas y verduras , la nueva pirámide recomienda vegetales verdes y naranjas oscuros y una gama de tipos de frutas.
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comparar los tamaños de las porciones recomendadas para el nuevo y categorías de edad. Las viejas categorías se centran en la cantidad de porciones que usted debe comer por día , pero no especifican el tamaño de cada porción. La nueva pirámide , por otro lado, se detalla la cantidad diaria ideal para unas 2.000 calorías de una dieta día ( 6 onzas de granos, 2.5 tazas de verduras, 2 tazas de fruta , 3 tazas de leche /queso y 5.5 onzas de carne /proteína ) .
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Lea las recomendaciones de ejercicio de la nueva pirámide . Desde la antigua pirámide no tenía ningún consejo del ejercicio , puede que no tenga familiaridad con las cantidades ideales de ejercicio. La nueva pirámide recomienda que los adultos tratan de 30 minutos de actividad física al día y que los niños tienen como objetivo durante 60 minutos de actividad física al día .
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Aprenda más sobre los alimentos en cada grupo. Si usted visita el sitio del USDA Pirámide , encontrará una lista completa de los alimentos en cada categoría. Una de las más grandes diferencias entre las pirámides es la categoría de " aceites " . Mientras que la vieja pirámide simplemente sugiere que usted come aceites y grasas " moderación ", la nueva pirámide reconoce que ciertos tipos de grasas son más saludables que otros. Por otra parte , la pirámide señala que los aceites como el aceite de oliva han grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que pueden ayudar a reducir los "malos" los niveles de lipoproteínas de baja densidad.