Recetas para evitar la acidez

Las dietas bajas en ácido se consideran fáciles de digerir , fácil de procesar , y preventiva para las personas con indigestión leve trastornos gastrointestinales más graves (GI ) . Alimentación de baja acidez , sin embargo , no es sólo diseñado para aquellos que pueden tener un trastorno gastrointestinal , también es una nueva tendencia alentada por los expertos en salud que defienden la necesidad de un equilibrio de pH en nuestro cuerpo para una salud óptima . La evidencia sugiere que el equilibrio del pH se manipula mediante la reducción de la ingesta de ácido. Ya sea para la prevención de los síntomas o para aumentar la salud , cualquier persona puede beneficiarse de las recetas de baja acidez . Mirando en línea

Muchos recursos en línea ofrecen recetas de baja acidez . Encuentra cientos de tales recetas a SparkPeople.com por buscar las palabras " de baja acidez . " El DrGourmet.com tiene una sección de recetas de baja acidez conjunto de las personas con ERGE /reflujo ácido . Otra búsqueda relacionada con los alimentos de baja acidez es la dieta alcalina . Esta dieta baja en ácido se centra en el equilibrio del pH . El Energise dieta alcalina y Salud Natural Blog también ofrece cientos de recetas de baja acidez .

Libros de cocina

Si prefiere una recopilación de recetas en forma de libro en lugar de buscar comidas en línea, una gran variedad de libros de cocina disponible. Un libro , "Comer para el reflujo ácido : Un manual y libro de cocina para personas con ardor de estómago ", se centra en la prevención de los síntomas a través del consumo de alimentos saludables , y cuenta con una introducción que explique las razones médicas detrás de reflujo ácido. " La acidez crónica: La gestión de reflujo ácido y la ERGE a través de la comprensión , la dieta y estilo de vida " y " La Guía de Alimentos ácido- alcalina: Una referencia rápida para los alimentos y su efecto sobre los niveles de pH ", explican los niveles de acidez de los alimentos , así como qué alimentos evitar , y cuenta con un montón de recetas tentadoras . Este último libro puede ser útil para aquellos que son sensibles a los ácidos , pero no tienen reflejo ácido , GERD o un trastorno gastrointestinal.

Compras Alimentos Poco Ácidos

Muchos de los alimentos en una dieta baja en ácido están fácilmente disponibles, tales como los frutos secos , la mayoría de productos lácteos , granos y pescado. Los alimentos que debe evitar son el chocolate , los cítricos , frijoles, carnes de órganos , el vino , el café de alta de ácido , y el té. Muchos alimentos y bebidas que la gente le encanta , como el café , se pueden comprar en línea en versiones de baja acidez .