¿Qué alimentos tienen proteínas
alimentos completos que contienen proteínas completas contienen todos los aminoácidos esenciales - los bloques de construcción de proteínas - para satisfacer las necesidades dietéticas . Los productos animales son proteínas completas , incluyendo carnes, pescados , aves, huevos , leche y productos lácteos como el yogur y el queso. La Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. sitio web dice la soja son las únicas fuentes vegetarianas de proteínas completas.
Proteínas incompletas
La Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. sitio web dice proteínas incompletas carecen de uno o más de los aminoácidos esenciales necesarios con el fin de satisfacer las necesidades dietéticas . Los alimentos que son fuentes incompletas de proteínas incluyen frijoles, guisantes, nueces, semillas y granos. Estos alimentos tienen que ser emparejado con otras proteínas para que usted pueda consumir todos los aminoácidos que necesita.
Diaria Recomendada
Todos necesitamos proteínas como parte de una dieta sana y equilibrada - alrededor de dos o tres porción al día . De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. sitio web , la mayoría de las personas sanas no necesitan suplementos de proteína. Usted debe centrarse en las proteínas magras como pollo, pescado y carne de res magra y evitar las grasas saturadas que se encuentran en bacon, salchichas, carnes fritas y los cortes grasos de carne de vacuno. Proteínas grasos están asociados con problemas de salud como el colesterol alto, presión arterial alta y enfermedades del corazón. Una porción de carne debe ser del tamaño de una baraja de cartas.
Vegetarianos
vegetarianos no reciben la proteína completa de una fuente de alimento , excepto la soja , por lo que tienen para encontrar proteínas complementarias para obtener este nutriente vital en sus dietas. Proteínas complementarias son proteínas que compensan la falta de aminoácidos en otro alimento . El sitio web de la Sociedad Vegetariana dice que usted debe comer una dieta vegetariana variada con el fin de evitar las deficiencias de proteínas.
Combinaciones de alimentos
obtener las proteínas completas mediante la combinación de cereales y leguminosas como el maní la mantequilla en el pan de trigo integral, arroz y frijoles, chile vegetariano y pan de maíz , ensalada de garbanzos y pan de maíz que contiene , salteados que contienen tofu con arroz y pasta. Combinar cereales y frutos secos o semillas , como bollos de semillas de sésamo trigo enteros o semillas de lino en grano cereales fríos y calientes enteros. Combine las legumbres y los frutos secos o semillas como el humus y trail mix .