jengibre cristalizado es una versión de fruto seco de la raíz de jengibre algo picante que la gente ha comido por siglos. Rebanadas de la raíz se cuecen en agua con azúcar y luego rodó en azúcar que se seque y preservarlo. Mucha gente lo utiliza en los postres , sino también por sus efectos medicinales como digestivo , cura para las náuseas y muchos síntomas del resfriado. Calorías

Nueve pedazos de jengibre cristalizado , aproximadamente 30 gramos , contienen alrededor de 100 calorías , con cero calorías de la grasa .
Carbohidratos

La porción de 30 gramos de jengibre cristalizado proporciona 26 gramos de hidratos de carbono. Este total incluye 11 gramos de azúcar , cero gramos de fibra y 15 gramos de otros carbohidratos. Jengibre cristalizado se clasifica como un alimento de carbohidratos 100 por ciento, sin proteínas o grasas .
Vitaminas y Minerales

Jengibre cristalizado incluye vitamina A , betacaroteno , 40 miligramos de calcio , 1,1 miligramos de hierro y 10 miligramos de sodio.
grasas

jengibre cristalizado es completamente libre de grasa y grasa saturada .


como remedio

raíz del jengibre , incluso en su versión cristalizada , sigue siendo un excelente remedio para muchas enfermedades diferentes . La gente ha estado usando el jengibre durante siglos para tratar todo, desde náuseas hasta la disentería , para la tos. Siendo un remedio natural que muchas personas animan su uso en casos como enfermedad de la mañana asociado con el embarazo o la intoxicación alimentaria durante el viaje , ya que por lo general se encuentra fácilmente y viajó con . También se sugiere para los diabéticos ya que puede reducir la glucosa en sangre y acelerar el metabolismo. Muchos lo utilizan simplemente como una ayuda digestiva , por calambres de estómago o gases . El jengibre también puede ayudar a romper las fiebres altas y tratar la tos y otros problemas respiratorios asociados con resfrío o gripe . Debido a su capacidad para reducir la temperatura del cuerpo , muchas mujeres menopáusicas también encuentran que es útil en el alivio de los sofocos .