Crystalized jengibre Nutrición
Nueve pedazos de jengibre cristalizado , aproximadamente 30 gramos , contienen alrededor de 100 calorías , con cero calorías de la grasa .
Carbohidratos
La porción de 30 gramos de jengibre cristalizado proporciona 26 gramos de hidratos de carbono. Este total incluye 11 gramos de azúcar , cero gramos de fibra y 15 gramos de otros carbohidratos. Jengibre cristalizado se clasifica como un alimento de carbohidratos 100 por ciento, sin proteínas o grasas .
Vitaminas y Minerales
Jengibre cristalizado incluye vitamina A , betacaroteno , 40 miligramos de calcio , 1,1 miligramos de hierro y 10 miligramos de sodio.
grasas
jengibre cristalizado es completamente libre de grasa y grasa saturada .
como remedio
raíz del jengibre , incluso en su versión cristalizada , sigue siendo un excelente remedio para muchas enfermedades diferentes . La gente ha estado usando el jengibre durante siglos para tratar todo, desde náuseas hasta la disentería , para la tos. Siendo un remedio natural que muchas personas animan su uso en casos como enfermedad de la mañana asociado con el embarazo o la intoxicación alimentaria durante el viaje , ya que por lo general se encuentra fácilmente y viajó con . También se sugiere para los diabéticos ya que puede reducir la glucosa en sangre y acelerar el metabolismo. Muchos lo utilizan simplemente como una ayuda digestiva , por calambres de estómago o gases . El jengibre también puede ayudar a romper las fiebres altas y tratar la tos y otros problemas respiratorios asociados con resfrío o gripe . Debido a su capacidad para reducir la temperatura del cuerpo , muchas mujeres menopáusicas también encuentran que es útil en el alivio de los sofocos .