Frijoles blancos Nutrición

Judías blancas son pequeños granos de color blanco que lleva el nombre de su tiempo como un ingrediente básico de la Marina de los EE.UU. , según el sitio web de alimentos más saludables del mundo . Nutrición --- Seca

Una porción de frijoles blancos secos , cocidos sin sal, contiene 255 calorías, 1 g de grasa, colesterol ni sodio, 48 g de carbohidratos, 19 g de fibra, 1 g de azúcar y 15 g de proteína , según el sitio web de Datos de Nutrición .
Nutrición --- Canned

Una porción de frijoles blancos enlatados contiene 296 calorías, 1 g de grasa, sin colesterol , casi la mitad de la ingesta diaria recomendada de sodio, 54 g de carbohidratos, 13 g de fibra, 1 g de azúcar y 20 g de proteína , de acuerdo con datos de nutrición .

Beneficios

judías blancas son muy altos en fibra y son una buena fuente de ácido fólico, magnesio, cobre , manganeso , potasio, tiamina y hierro, de acuerdo con alimentos más saludables del mundo .

Preparación

Remojar los frijoles durante ocho horas (o hervir durante dos minutos , retírelos del fuego y dejarlos reposar , tapado, durante dos horas ) , escurrir , enjuagar , añada agua y hervir , baje el fuego y cocine a fuego lento , tapado, durante alrededor de una hora , de acuerdo con alimentos más saludables del mundo .

DATO CURIOSO

el restaurante ofrece Senado EE.UU. " Senado de la sopa de habas " todos los días . La sopa combina frijoles blancos secos con trozos de jamón ahumado , según el sitio web del Senado.