Los productos frescos debe ser parte de una dieta saludable. Disfrutar de los productos frescos nos lleva de nuevo a comer de forma natural. Los nutrientes que proporcionan no puede ser igualada por cualquier alimento procesado . Hay muchas cosas a tener en cuenta con los productos frescos , tales como dónde y cómo se cultiva . Hacer productos frescos en una parte importante de la alimentación diaria para la mejora de su salud y bienestar. Beneficios

Comer productos frescos le da con el nivel óptimo de nutrientes que un alimento puede proporcionar. Las naranjas y las fresas contienen vitamina C , los aguacates contienen vitamina E y verduras de hojas verdes contienen vitaminas A y C y calcio. Cuando un alimento es fresco , es en su forma más natural. Esta es superior a los alimentos enlatados , que pueden contener el exceso de sodio o azúcar . Los productos frescos de temporada también ofrece el mejor sabor. Estos sabores añadir emoción y más sabor a una comida saludable. La adición a las ensaladas de rúcula ofrece un sabor único , un adobo de cítricos puede mejorar el sabor del pollo y los tomates , los pepinos y el aguacate se puede agregar a casi cualquier sándwich para el sabor y la nutrición extra.

Tipo

Los productos frescos se pueden clasificar de varias maneras diferentes . Algunas frutas y verduras se cultivan en cantidades masivas y han sido rociados con pesticidas o tratamiento sufrido para producir un producto que es más atractivo a la vista . Este producto se vende típicamente en las grandes cadenas de supermercados . Otros productos se cultivan bajo condiciones orgánicas industriales . Se reúnen los requerimientos del gobierno para los productos orgánicos, pero se cultivan por compañías comerciales en cantidades masivas . A menudo se puede encontrar este tipo de productos en grandes tiendas de alimentos saludables . También hay pequeños productos orgánicos agrícolas , que pueden o no ser objeto de certificación ; Sin embargo , este tipo es de los productos son cultivados por las prácticas orgánicas tradicionales. Producto de este tipo más a menudo se puede encontrar en pequeñas tiendas de alimentos naturales , mercados de agricultores y granjas locales de temporada , tales como huertos. Asegúrese siempre de que se utilizaron los métodos orgánicos en la compra de este tipo de productos.
Geografía

Donde nuestros productos frescos viene de que es un problema que afecta tanto a nuestra la salud y el medio ambiente. Muchas frutas y verduras se producen en grandes cantidades y luego se envían a otras partes del país o del mundo. Por ejemplo , las piñas se cultivan en Hawai , los arándanos se cultivan en el noreste de EE.UU. y las naranjas vienen de la Florida y California. Además , a nivel internacional , algunos aguacates vienen de Chile . Desafortunadamente, este método de obtención de nuestros productos hace que una presión sobre el medio ambiente de la energía utilizada y el producto pierde parte de sus nutrientes en el proceso de envío. Productos cultivados y vendidos localmente en la temporada es la mejor alternativa para reducir el impacto medioambiental y mejorar la nutrición .
Características

productos frescos es más vibrante en color y está en punto óptimo de maduración . El mejor producto tiene muy pocos defectos externos. Cada fruta y verdura tiene diferentes indicadores para determinar su grado de madurez , pero en general debe ser firme , no dura o blanda. Además, si usted va a recoger que la vid se debe salir fácilmente sin mucho esfuerzo. Los productos frescos tiene una textura crujiente y lleno de sabor.
Potencial

Comer productos frescos puede mejorar su salud. Las vitaminas y los minerales que contiene a mejorar las funciones de su cuerpo , mejorar el aspecto de la piel y el cabello y mantener un sistema inmunológico saludable. La dulzura de la fruta hace que sea un gran postre y sustituto de bocadillos cargados de azúcar . La fibra de las frutas y verduras que se mantenga completa y apoya un sistema digestivo saludable . Al aumentar su consumo de productos frescos , se puede mejorar el éxito de pérdida de peso, reducir el riesgo de la enfermedad y aumentar la energía.