Cómo elegir verduras vitamina rico Orange
Orange verduras
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Conozca sus verduras de color naranja . Vegetales de color anaranjado son la batata , la zanahoria , la calabaza, calabaza , squas bellota, y Hubbard squash. Frutos de color naranja también ofrecen los mismos beneficios que las verduras de color naranja . Algunas frutas de color naranja son los albaricoques , melocotones , melones , papaya y nectarinas.
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Cuando usted elige sus verduras de color naranja , fresca es lo mejor. Compruebe el pasillo de productos de su tienda de comestibles en una base regular. Cuando las verduras están en temporada están en su mejor calidad y precio . Elija sólo suficientes verduras para su uso dentro de unos pocos días .
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Para elegir las mejores patatas dulces , busca un color naranja intenso . Verduras de color más profunda contienen las vitaminas más beneficiosas. La batata , se redondeará y firme y nunca debe almacenarse en frío.
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Para elegir una buena calabaza, usted tendrá que buscar para las pequeñas y redondeadas calabazas que se sientan pesadas en comparación con su tamaño. Busque la piel clara y elegir una calabaza que todavía tiene su madre. Usted necesitará una libra de calabaza para cada taza de calabaza cocida que desea hacer .
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Al elegir cualquier tipo de calabaza , mira para las verduras que son firmes y no tienen grietas o magulladuras. Squash debe tener un pedúnculo , así y debe sentirse pesadas para su tamaño .
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Al elegir las zanahorias , busque las zanahorias que sean firmes, de color naranja intenso y todavía tienen sus pieles. Zanahorias peladas Pre- pueden tener menos nutrientes .
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Si usted no puede encontrar verduras de color naranja y frutas frescas de temporada, verduras congeladas son la siguiente mejor opción. Conservas vegetales deben ser el último recurso , ya que tendrán la menor cantidad de vitaminas debido al procesamiento . Usted recibirá el mayor número de vitaminas , verduras frescas crudas o verduras que se cuecen al vapor a la ligera.