Lean Cuisine es un nombre que ha existido desde 1981, pero las selecciones dentro de las diversas líneas de estos alimentos preparados congelados siguen creciendo para adaptarse al paladar sofisticado de la dieta contemporánea. Lean Cuisine, una división de Stouffers (que ha existido desde la década de 1920), atrae a personas que hacen dieta en el plan de Weight Watchers especificando los puntos de Weight Watchers en todos sus envases (todos los alimentos oscilan entre tres y ocho puntos). Lean Cuisine también especifica la cantidad de calorías en cada plato, lo que hace que estos alimentos congelados sean la opción ideal para cualquiera que intente perder peso.

Favoritos de un plato

Favoritos de platos de una cocina magra para la etiqueta amarilla) ofrezca a las personas que hacen dieta sus comidas favoritas (usualmente sin un lado). Las ofertas incluyen platos vegetarianos, como las papas cheddar con brócoli y raviolis de queso, así como comidas de un solo plato más sazonadas, como las Quesadillas de Pollo a la Baja y Barbacoa y Lasagna con Salsa de Carne. La selección más liviana de esta línea es la col rellena con papas batidas (210 calorías); la entrada con la mayor cantidad de calorías es la Lasaña Clásica de Cinco Quesos (360 calorías).

Cafe Classics

Lean Cuisine describe su etiqueta verde Cafe Classics como "inspirada en un restaurante". Muchas de estas comidas tienen un sabor mundial e incluyen opciones, como Beef Chow Fun, Chicken Marsala y Grilled Chicken with Teriyaki Glaze. El más bajo en el recuento de calorías en esta línea es el Portabello de puntas para bistec (160 calorías), mientras que el más alto es el pollo al pesto con pasta de pajarita (340 calorías).

Comfort Classics

El Comfort Cuisine Classics de Lean Cuisine es compuesto por selecciones de costillas que mamá podría haber hecho si hubiera aprendido a hacer sus equivalentes bajos en calorías. Beef Pot Roast, Meatloaf and Whipped Potatoes y Salisbury Steak son algunos de los platos que se ofrecen en esta línea con la etiqueta roja. La selección de calorías más baja es el pavo asado y las verduras (150 calorías), mientras que el pollo parmesano es el más alto (310 calorías).

Spa Cuisine Classics

Lean Cuisine sacó una página del libro de los chefs del spa cuando creó su Spa Cuisine Classics, que puede atraer al paladar más esotérico. Pollo de limoncillo, salmón con albahaca y pacana de pollo son algunos de los elementos del menú. Busque la etiqueta azul cielo. La opción más ligera en esta línea es el pollo Rosemary (210 calorías); el más alto es el Ravioli de calabaza de Butternut (350 calorías).

Comida informal

La línea de etiqueta anaranjada de la Cocina informal de Lean Cuisine es justo lo que debe alcanzar para relajarse el viernes por la noche, y estas comidas no incluyen utensilios. . Esta línea se compone de abundantes pizzas a la parrilla, paninis y se derrite, pero los ingredientes no están relegados a salchichones y queso. Las selecciones incluyen Chicken Philly Flatbread Melts, Chicken Panini al estilo del sudoeste y Pizza Margherita al estilo de leña. La opción más ligera en la línea de comidas informales es la pizza de champiñones (300 calorías); el más pesado es el Plato Profundo de Tres Carnes a la Pizza (390 calorías).

Dinnertime Selects

Los Select Dinnertime de Lean Cuisine contienen un 30 por ciento más de comida que una entrada de Cafe Classic sin un aumento considerable en la cantidad de calorías. Estas comidas son bien redondeadas y generalmente incluyen una porción de carne, almidón (arroz o pasta) y verduras. Pollo glaseado balsámico, pavo asado y pollo con cáscara de naranja son algunas de las entradas para elegir. La opción Dinnertime Select con la menor cantidad de calorías es el Steak Dijon (280 calorías), mientras que con el más alto es el pollo florentino (410 calorías).