El jugo de toronja ácida y ácida agrega un toque de vitamina C y potasio a su desayuno. Si bien el jugo de toronja podría ser un complemento saludable para su dieta, no es un sustituto del ejercicio y un plan de pérdida de peso de alimentos integrales. El jugo de toronja puede reducir un poco el apetito para que coma menos en las comidas, pero no aumenta el metabolismo para ayudarlo a quemar más calorías.

Análisis nutricional del jugo de toronja

Una porción de 1 taza de toronja El jugo contiene 96 calorías, 156 por ciento del valor diario de vitamina C y 11 por ciento de potasio. Las versiones rosadas o rojas también contienen 22 por ciento del DV para la vitamina A. Los jugos blancos y rosados ​​proporcionan pequeñas cantidades de calcio y hierro.

Con 23 gramos de carbohidratos, 22 gramos de los cuales son azúcar y 0 gramos de La fibra y el jugo de toronja carecen de algunas de las cualidades más beneficiosas de una fruta entera. Una taza de secciones de pomelo ofrece casi 19 gramos de carbohidratos, pero solo 16.5 gramos de azúcar y 2.5 gramos de fibra. Cuando estás tratando de perder peso, los alimentos fibrosos como la toronja te llenan al disminuir la digestión. La fruta entera también contiene menos calorías: solo 76 por taza de secciones, y tanto el jugo como el pomelo entero ofrecen pequeñas cantidades de vitaminas B.

Efectos de la toronja en el metabolismo y la pérdida de peso

La investigación muestra que beber El jugo de toronja o comer toronja antes de una comida puede ayudar a perder peso, pero no está claro por qué sucede esto. No parece ser porque la toronja aumenta su metabolismo. Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food en 2006 mostró que los pacientes obesos que consumían 8 onzas de jugo de toronja o la mitad de una toronja antes de cada comida perdían aproximadamente 3.5 libras después de 12 semanas, sin realizar otros cambios notables en sus dietas. Los participantes en el estudio que consumieron una cápsula de pomelo antes de las comidas también perdieron peso, pero solo 2.2 libras durante las 12 semanas. Las personas en el estudio que solo recibieron un placebo no perdieron peso significativo.

En este estudio, los participantes prediabéticos que consumieron toronjas, jugo de toronja y cápsulas de toronja también mejoraron la resistencia a la insulina.

Combinar jugo de toronja con un nivel bajo -Dieta de calorías

Crear un déficit de calorías es una de las formas más efectivas de perder peso. Aumenta su metabolismo, o las calorías que su cuerpo quema diariamente, agregando más actividad y reduciendo la cantidad de calorías que consume. Un estudio publicado en una edición de 2011 de Nutrition and Metabolism demostró que la combinación de una dieta baja en calorías con un vaso de jugo de pomelo o un bocadillo de pomelo entero antes de las comidas ayuda a aumentar la pérdida de peso. Tenga en cuenta que un vaso de agua consumida antes de las comidas también resultó en una pérdida de peso significativa similar. Los investigadores concluyeron que una merienda premeal baja en calorías podría ayudar efectivamente con la pérdida de peso, pero que la merienda no tenía que ser una toronja. Tampoco se demostró que la toronja tenga alguna propiedad mágica para estimular el metabolismo.

Curiosamente, el grupo que consume jugo de toronja o toronja experimentó beneficios adicionales a su perfil de colesterol que no se observaron en el consumo de agua "Tuvieron pequeños aumentos en sus niveles de lipoproteínas de alta densidad o colesterol bueno.

La toronja no es para todos

Antes de comenzar a tomar jugo de toronja en un esfuerzo por perder peso, recuerde que es Las calorías contribuyen a su ingesta diaria total. Tomar un vaso de 8 onzas antes de cada comida agrega casi 300 calorías al día. Si no redujo su ingesta durante las comidas o hizo más ejercicio, esto podría llevar a un aumento de peso de 0.6 libras por semana.

El jugo de toronja y la toronja entera pueden interactuar con ciertos medicamentos recetados y sin receta. Los compuestos en la toronja hacen que su cuerpo absorba más ingredientes activos en los medicamentos, lo que le proporciona una mayor concentración en el torrente sanguíneo. Antes de agregar jugo de toronja a su dieta, hable con su médico si está tomando alguna receta, especialmente si incluyen medicamentos para reducir el colesterol o la presión arterial, medicamentos para el rechazo de órganos y medicamentos contra la ansiedad. En el caso de ciertos medicamentos, como algunos antihistamínicos, el jugo de toronja reduce la efectividad.