Causas de la obesidad: alimentación y hábitos sociales

Aunque es fácil señalar las malas elecciones dietéticas y los estilos de vida sedentarios como causas obvias de la obesidad, no son las únicas causas. Otros factores, que van desde el nivel socioeconómico a su entorno, todos conforman su riesgo de obesidad y pueden afectar la facilidad con la que puede perder peso. Aunque no necesariamente puede controlar todos los factores que afectan su peso, puede hacer que los cambios en el estilo de vida y los ajustes para vivir la vida más saludable sea posible.

Social Lazos Influencia Peso

Su círculo social cercano influye en su riesgo de obesidad, informan investigadores de un estudio a gran escala que publicó el New England Journal of Medicine publicado en 2007. Probaron una teoría según la cual su círculo social influye en factores como la actividad física y los hábitos alimenticios. Por ejemplo, si su círculo social cercano realiza actividad física o una alimentación saludable, es más probable que también lo haga.

El estudio siguió a más de 12,000 personas durante un período de 32 años y se examinó La influencia del aumento de peso de una persona entre sus contactos sociales. Descubrieron que tener un amigo cercano o cónyuge que se volvió obeso aumenta sus posibilidades de convertirse en obesos en un 57 y 37 por ciento, respectivamente.

Estas tendencias no se observaron entre los vecinos, lo que demuestra que son los hábitos de su círculo íntimo social que tienen la mayor influencia en los hábitos que pueden aumentar su riesgo de desarrollar obesidad.

Comer alrededor de otras personas Influencias en los hábitos alimentarios

Las personas tienden a comer más cuando están cerca de otras personas y hacen coincidir su consumo con el de sus compañeros de comida. de acuerdo con una revisión sistemática publicada en el American Journal of Academy of Nutrition and Dietetics en 2014. Los investigadores no están muy seguros de por qué esto es así, pero teorizan que las personas tienen un deseo natural de cumplir con los estándares de un grupo. Los autores del estudio señalan esta influencia social sobre los hábitos alimenticios como un factor en el aumento de peso y la obesidad. Sobre la base de su revisión de los datos publicados, descubrieron que con quién comes influye en lo que eliges comer y cuánto consumes. Esto significa que, si tiene amigos con los que come frecuentemente y toma decisiones con poca comida y consume porciones grandes, es probable que esté inclinado a hacer lo mismo. Soda aumenta el riesgo de obesidad

Aparte de su Grupo social, algunos de sus propios hábitos alimenticios influyen en el riesgo de obesidad. Beber refrescos es un ejemplo. La soda se carga con azúcar y no tiene valor nutricional. Además, el consumo regular de refrescos u otros refrescos es un hábito que está directamente relacionado con el riesgo de aumento de peso y obesidad. Esto ha llevado a las autoridades de salud a tomar medidas para desalentar el consumo de refrescos. Por ejemplo, en 2012, el alcalde de la ciudad de Nueva York, Michael Bloomberg, propuso prohibir los refrescos de gran tamaño que pesan más de 16 onzas. La Corte Suprema de Nueva York falló en contra de la prohibición, de acuerdo con un número del New York Times publicado en junio de 2014.

Además, los investigadores revisaron estudios en 30 publicaciones en busca de evidencia de un vínculo entre los refrescos y la obesidad. Encontraron evidencia suficiente de tal enlace, particularmente cuando se trata de soda, de acuerdo con los resultados publicados en el número de agosto de 2006 del American Journal of Clinical Nutrition. Llegaron a la conclusión de que beber refrescos de forma regular puede ser un factor clave para la epidemia de obesidad.

Comer fuera de casa influye en el peso

Ya sea que elija comer con otras personas o no, comer fuera de casa es otro hábito que los científicos Advertir puede aumentar su riesgo de obesidad. Los investigadores estudiaron una población mediterránea para evaluar los efectos de comer fuera de casa. Durante muchos años, los ciudadanos de los países mediterráneos comieron la mayoría de sus comidas en casa, hasta los últimos años. Después de evaluar los patrones de alimentación de más de 9,000 adultos, los investigadores encontraron que comer fuera era un factor de riesgo significativo para el aumento de peso y la obesidad; las personas que comían fuera dos o más veces por semana pesaban más que las que comían en casa. Más aún, 855 participantes se volvieron obesos durante los cuatro años de seguimiento.