Si está buscando una manera de reducir las calorías en su dieta mientras aumenta la nutrición, considere el yogur natural bajo en grasa como un sustituto de la crema agria. Con textura, consistencia y sabor similares, es un intercambio que no te arrepentirás.

Desglose nutricional

Una vez que veas el desglose nutricional del yogur natural bajo en grasa versus crema agria baja en grasa, Simplemente tiene sentido hacer el cambio. Una taza por taza, la crema agria contiene 330 calorías y 18 gramos de grasa saturada, mientras que el yogur tiene solo 150 calorías y 3 gramos de grasa saturada. Como beneficio adicional, una taza de yogurt le proporciona 450 mg de calcio valioso, mientras que la crema agria tiene solo 250 mg.

Cómo hacer el cambio

El yogur natural es un excelente aderezo donde quiera que haya usado crema agria. Piense en tacos, nachos, papas al horno, o agregue una cucharada de sopas, chili o guisos. Intente hacer un sabroso aderezo de vegetales combinando yogur bajo en grasa con hierbas frescas. Incluso puede reemplazar hasta la mitad de la grasa en sus productos horneados con yogur natural bajo en grasa para ahorrar grasa y calorías. Comience hoy mismo, haciendo la elección más inteligente la próxima vez que se encuentre en el pasillo de la lechería.