Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, el lavado de manos es la mejor manera de prevenir infecciones y enfermedades. Las manos entran en contacto con muchas bacterias y otros contaminantes cuando usan el baño, tocan superficies tocadas por otras personas, manipulan huevos crudos o aves de corral o cambian un pañal. Si no se lava las manos antes de comer o preparar alimentos, puede ingerir estas bacterias, que pueden causar enfermedades graves.

Salmonella Envenenamiento

La salmonela en huevos crudos o aves crudas se puede propagar a otros alimentos con Manos contaminadas. El manejo de pollo crudo, por ejemplo, y luego rasgar la lechuga para una ensalada sin lavar entre ellos permite que las bacterias se transfieran a las verduras crudas. Las bacterias se multiplican en la ensalada a temperatura ambiente, mientras que el pollo se cocina de manera segura, y cualquiera que coma la ensalada podría intoxicarse con los alimentos. Experimentarán dolores de estómago, heces blandas y, a veces, náuseas y vómitos. En la mayoría de los casos, se trata de una intoxicación leve por alimentos, pero puede ser peligrosa para las personas mayores.

E. coli Envenenamiento

La bacteria E. coli se propaga de las heces contaminadas de una persona infectada. Si esta persona usa el baño sin lavarse bien las manos después, puede pasar E. coli a las superficies, a las manos de otros o a la comida. La ingestión de esta bacteria causa diarrea severa y cólicos durante aproximadamente una semana. La Alianza para la Educación sobre Seguridad Alimentaria enumera una complicación grave de esta infección, el síndrome urémico hemolítico, que es poco frecuente pero puede causar insuficiencia renal.

Resfriados y gripe

Aunque los resfriados y la gripe pueden propagarse por el aire, Los gérmenes también se transfieren a través del contacto mano a mano. Si alguien con gripe o resfrío estornuda en su mano, no se lava y luego toca la mano de otra persona, los gérmenes se propagarán. La persona que fue tocada con estos gérmenes podría prevenir el virus si se lavaba las manos tan pronto como la tocaban. De lo contrario, corre el riesgo no solo de contraer la enfermedad, sino de contagiarla a otras personas con las que se pone en contacto.

Bacteremia fatal

En el ámbito de la atención médica, un lavado de manos inadecuado puede tener consecuencias fatales. Las bacterias se pueden transferir de un paciente a otro a través de las manos del cuidador. Durante ciertos procedimientos, pueden introducirse bacterias de las manos sin lavar en el torrente sanguíneo, lo que provoca una infección sistémica grave que puede provocar la muerte.

La función de los CDC "Lávese las manos" hace referencia a un experimento hace más de 150 años antes del la importancia del lavado de manos era claramente conocida: un instructor médico hizo que sus estudiantes se lavaran las manos después de manejar cadáveres y antes de tratar a las madres en la sala de maternidad. Anteriormente, en esta clínica, la tasa de mortalidad de las madres era cinco veces mayor que en otras clínicas. Después de que los estudiantes comenzaran a lavarse las manos constantemente, "las muertes en la sala de maternidad se multiplicaron por cinco".