Alergia y la nuez de cola
Si eres alérgico a las nueces, puedes preguntarte si es seguro comer nueces de cola. La nuez de cola se utiliza para fines medicinales y en la cocina. Se vende como un suplemento herbal para ayudar con la depresión, pérdida de peso, fatiga, diarrea y migrañas. Al igual que con cualquier suplemento o hierba utilizada para cocinar, puede desarrollar una reacción alérgica a la sustancia después de ingerirla. La nuez de cola es una semilla de la planta de cola, que se encuentra principalmente en las partes tropicales del mundo. Si experimenta reacciones adversas después de comer la nuez de cola, llame a su médico.
Alergia alimentaria
La nuez de cola no está listada como una alergia alimentaria común, de acuerdo con MayoClinic.com, pero cualquier alimento puede causar una alergia reacción. Una nuez de cola es en realidad una semilla y no está relacionada con las alergias a las nueces de árbol. Si usted es alérgico a la nuez de cola, después de ingerirla, su sistema inmunológico confunde la sustancia como dañina. El cuerpo reacciona como si estuviera siendo atacado y comienza a defenderse creando anticuerpos, histamina y otros químicos. Estos químicos causan un aumento de la inflamación en los tejidos blandos de todo el cuerpo, lo que da como resultado síntomas comunes de alergia alimentaria.
Síntomas
Los síntomas de una alergia alimentaria generalmente comienzan en unos pocos minutos y pueden variar de leves a graves, según MayoClinic.com. Puede desarrollar uno o más de los siguientes síntomas: náuseas, vómitos, diarrea, malestar estomacal, calambres, dolor abdominal, hinchazón facial, erupciones en la piel, eczema, urticaria, congestión nasal, secreción nasal, estornudos, dificultad para respirar y sibilancias. Si alguno de estos síntomas es grave, vaya a la sala de emergencias. Las alergias a los alimentos pueden causar una reacción severa llamada anafilaxis, que podría causar la muerte.
Consideraciones
No todas las reacciones adversas de la nuez de cola están relacionadas con una alergia a los alimentos. Los efectos secundarios comunes no relacionados con una alergia incluyen irritación estomacal, vómitos, náuseas, aumento del ritmo cardíaco, dolores de cabeza, zumbidos en los oídos, ansiedad, insomnio, nerviosismo e inquietud. Estos síntomas son causados por el contenido de cafeína de la nuez de cola. No use suplementos de nuez de cola si desarrolla dolor en el pecho o latidos irregulares del corazón. Muchos de estos síntomas son similares a los síntomas de alergia alimentaria y deben ser evaluados por un médico.
Pruebas y tratamiento
Haga una cita con un alergista para realizar pruebas de alergia y determinar si usted es alérgico a la nuez de cola. . El alergólogo utiliza su sangre y piel para observar cómo responde su sistema inmunológico a las proteínas de la nuez de cola. El alergista inyecta una pequeña cantidad de hierba debajo de la piel para ver si se produce inflamación e irritación. La muestra de sangre se utiliza para determinar si su sangre crea anticuerpos cuando se introduce tuerca de cola en su sangre. Si se le diagnostica una alergia a la nuez de cola, se le recomendará que evite consumirla en forma de suplemento. La nuez de cola se puede utilizar en ciertos platos éticos. Al salir a comer, revele su alergia alimentaria a su servidor.