Es posible que algunas personas, como las mujeres embarazadas, deban limitar la cantidad de cafeína que consumen. La cafeína es un estimulante y puede tener efectos secundarios en grandes cantidades, lo que hace que se sienta inquieto o ansioso y que le sea más difícil conciliar el sueño. El chocolate, el té, el café y la cola son algunas de las principales fuentes de cafeína. Usar algarroba en lugar de chocolate puede ayudarlo a limitar la cantidad de cafeína que consume.

Carob vs. Chocolate

Carob sabe mucho como el chocolate, aunque proviene de una planta diferente, por lo que es un buen sustituto. para el chocolate. Incluso puede ser más saludable que el chocolate, porque es más alto en fibra y no contiene cafeína. El chocolate es un poco más alto en nutrientes, sin embargo, con más cobre y manganeso que el algarroba. El manganeso ayuda con la coagulación de la sangre, y usted necesita cobre para formar glóbulos rojos y una función inmunológica adecuada.