Tipos de alimentos que estimulan el cerebro
Ya sea que se trate de procesos inconscientes, como respirar y parpadear, o un análisis de la literatura clásica que atraiga la reflexión, el cerebro es la fuerza impulsora detrás de cada movimiento e idea. Puede comer ciertos alimentos para estimular y nutrir el cerebro para mejorar su función, al mismo tiempo que contribuye a su salud en general.
Hierbas
El consumo de hierbas con cafeína puede ayudar a mejorar la concentración y el enfoque al tiempo que promueve su sistema circulatorio. El té verde, el jazmín y la paullina cupana son naturalmente ricos en cafeína. Sin embargo, a diferencia del café, la cafeína en las hierbas se libera lentamente y causa una estimulación prolongada del cerebro, según Nancy Brunzel, et al., En el libro "Hierbas y suplementos naturales". Muchas de estas hierbas también son ricas en antioxidantes, que ayudan a Para proteger el cerebro del estrés oxidativo causado por los radicales libres. Los autores recomiendan agregar las hierbas frescas o prepararlas en el té para obtener sus beneficios estimulantes del cerebro.
Peces
Los pescados grasos como las sardinas, el atún, la caballa y el arenque proporcionan un compuesto estimulante del cerebro conocido como omega 3 ácidos grasos. El consumo regular de este compuesto puede mejorar su estado de ánimo, la memoria y el flujo de sangre al cerebro, dice el Dr. Andrew Stoll en su libro "La conexión Omega-3". Los niveles altos de ácido eicosapentanoico y ácido docosahexanoico que se encuentran en los omega-3 pueden incluso ayudar a mitigue ciertos trastornos psiquiátricos relacionados con el estado de ánimo.
Nueces y semillas crudas
Un solo puñado de nueces y semillas crudas puede aumentar sus niveles de vitaminas B, hierro, magnesio, calcio, vitamina E, selenio, potasio, Zinc y ácidos grasos esenciales omega-6, que son nutrientes importantes para la estimulación cerebral y la función, según Nicola Graimes en el libro "Brain Foods for Kids". Las nueces son comúnmente conocidas en la medicina china como "fruta cerebral", ya que tienen Ácidos grasos omega-3 y omega-6 que ayudan a optimizar los procesos cerebrales. Las nueces y semillas beneficiosas incluyen almendras, anacardos, avellanas, semillas de sésamo, semillas de calabaza y semillas de girasol.