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Es posible que desee pensarlo dos veces antes de pedir un pedazo de pastel de lima para el postre. Mientras que una tarta de frutas puede sonar saludable, esta tarta tiende a ser alta en grasa, azúcar y calorías. Hacer una versión más saludable en casa le permitirá probar esta golosina sin consumir tantas calorías.

Consejo

La tarta de lima tiene 538 calorías y 3.85 g de proteína por cada 100 gramos sirviendo de acuerdo con la información nutricional proporcionada por la Base de datos de composición de alimentos del USDA.

Calorie Comparisons

Una receta clásica para el pastel de lima Key utiliza una base de pastelería; un relleno hecho con huevos, leche condensada y jugo de limón; y una cubierta de crema batida azucarada. Cada pedazo de este pastel contiene entre 520 calorías y 620 calorías, según la receta. Si usas una corteza de galleta Graham y crema batida sin azúcar para hacer el pastel, cada pieza tendrá aproximadamente 518 calorías. Un pastel de lima más saludable utiliza una corteza de galleta Graham con bajo contenido de grasa, sin cobertura batida y una mezcla de gelatina y yogur sin grasa en lugar de los huevos. Cada pedazo de este pastel tiene solo alrededor de 235 calorías.