¿Por qué las bebidas energéticas hacen que te caigas?

Las bebidas energéticas te hacen estrellarse debido a los ingredientes que la mayoría de ellas contienen. La mayoría de las bebidas energéticas, como Red Bull, Monster, Full Throttle y Rock Star, contienen grandes cantidades de cafeína y, a menudo, grandes cantidades de azúcar. El azúcar, en particular, puede darte un rápido estallido de energía, pero es casi seguro que te hará caer rápido y pronto. Se ha demostrado que la cafeína tiene beneficios como potenciador de energía, pero gradualmente también abandona su sistema. Además, la cafeína, especialmente en grandes dosis, produce efectos secundarios de leves a graves en muchas personas.

Sugar

Probablemente esté familiarizado con el término "azúcar alta". El azúcar y la fructosa, que se encuentran en las bebidas energéticas, aumentan su nivel de insulina durante un breve período de tiempo, lo que se traduce en una infusión de energía. Pero es de corta duración. Cuando el azúcar se agote, su nivel de insulina caerá en picado y experimentará fatiga. "Un aumento de azúcar simplemente lo dejará retrasado en una hora", dice la Dra. Christine Gerbstadt, portavoz de la Asociación Estadounidense de Diatética.

Cafeína

Existe una evidencia científica limitada de que las bebidas energéticas que contienen cafeína pueden aumentar significativamente. mejore su rendimiento físico y mental, la capacidad de conducción cuando esté cansado y disminuya la fatiga mental. Sin embargo, no está claro si tales mejoras resultan de la cafeína o de otros ingredientes en las bebidas. Incluso si la cafeína le da un impulso, puede ser demasiado bueno. Una sola bebida energética puede contener hasta 505 miligramos de cafeína, pero la cantidad segura de cafeína para adultos es de solo 400 miligramos por día. Para los adolescentes, más de 100 miligramos por día se asocian con presión arterial elevada. Otros efectos secundarios de la cafeína incluyen nerviosismo, irritabilidad, insomnio, ritmos cardíacos anormales, disminución de la masa ósea y malestar estomacal.

Otros ingredientes

Las bebidas energéticas a menudo contienen guaraná. Al igual que con el café, el guaraná es otro estimulante que contiene cafeína. Cuando se combinan en una bebida energética, la cafeína y el guaraná pueden darte una gran sacudida de energía, a menudo más que suficiente para provocar un choque cuando los efectos de los dos estimulantes desaparecen. Otro ingrediente común en las bebidas energéticas, la taurina, es un aminoácido con dudosa eficacia en términos de producción de energía. El número de marzo de 2011 de "Pediatrics" informa que el uso a largo plazo de taurina puede provocar un bajo nivel de azúcar en la sangre. Las bebidas energéticas con alcohol, como Four Loka, que consiste en 12 por ciento de alcohol, cafeína, taurina y guaraná, han sido populares en los campus universitarios, pero también se han relacionado con una serie de enfermedades e incluso algunas muertes.

Consideraciones

Una encuesta publicada en "The Nutrition Journal" encontró que el 51 por ciento de los estudiantes universitarios que fueron interrogados bebían al menos una bebida energética por mes. El veinte por ciento de los usuarios de bebidas energéticas informaron "episodios semanales de sacudidas y choques". Otro 22 por ciento sufría de dolores de cabeza y el 19 por ciento experimentó palpitaciones del corazón. Si necesita un pick-me-up antes de una prueba o para permanecer despierto durante un largo viaje, es probable que una taza de café o té sea una mejor opción que una bebida energética.