El mejor plan de comidas para la diabetes gestacional
Tomar decisiones inteligentes con respecto a la dieta es importante para todas las mujeres embarazadas, pero es especialmente importante para las mujeres con diagnóstico de diabetes mellitus gestacional o DMG. La diabetes gestacional es una condición que causa un alto nivel de azúcar en la sangre durante el embarazo. El objetivo de su dieta es ayudarlo a mantener el azúcar en la sangre dentro del rango normal para promover un embarazo y un bebé saludables. Consulte a un dietista para hablar de su dieta diabética gestacional. Usa iniciar con necesidades de calorías
Para poder planificar su dieta, lo que necesita saber la cantidad de calorías que necesita cada día para promover un aumento de peso saludable. Un artículo de 2013 publicado en Today's Dietitian sugiere que las mujeres con diabetes gestacional necesitan entre 2.000 y 2.500 calorías por día para satisfacer las necesidades de nutrientes y promover el aumento de peso adecuado. Esto se basa en las necesidades de calorías del embarazo de 35 calorías por kilogramo de peso corporal.
Por supuesto, las necesidades de calorías son diferentes para cada persona, y algunas mujeres pueden beneficiarse de una dieta baja en calorías para ayudar a controlar mejor la sangre. azúcar. Su nutricionista puede ayudarlo a determinar sus necesidades de calorías personales para promover un aumento de peso saludable y, al mismo tiempo, ayudar a controlar el azúcar en la sangre.
Controle los carbohidratos
La parte más importante de su dieta para la diabetes gestacional es controlar su ingesta de carbohidratos porque Estos alimentos tienen el mayor impacto en el azúcar en la sangre. Su dietista puede ayudarlo a determinar sus necesidades diarias de carbohidratos, que pueden oscilar entre el 35 y el 40 por ciento de las calorías. Por ejemplo, en una dieta de 2,200 calorías, 770 calorías a 880 calorías deben provenir de carbohidratos, o 192 gramos a 220 gramos de carbohidratos al día. Estos carbohidratos deben distribuirse de manera uniforme entre tres comidas y dos o tres bocadillos.
Los alimentos que contienen carbohidratos incluyen alimentos con almidón como papas y guisantes, panes, cereales, granos, pasta, frijoles, lentejas, leche, yogur y "Las etiquetas de los alimentos y los libros de conteo de carbohidratos pueden ayudarlo a controlar su consumo de carbohidratos. En general, 1 taza de leche o yogur, una pequeña porción de fruta o 1/2 taza de fruta cortada, una rebanada de pan, 1/3 taza de pasta o arroz cocidos, 1/2 taza de avena o 1/2 taza de guisantes o papas equivale a 15 gramos de carbohidratos.
Consejos adicionales de dieta
Los alimentos con proteínas, como el tofu, los huevos, el queso, la carne, el pescado y las aves, son una parte importante de su plan de dieta y deben ser se incluye en cada comida y bocadillo para ayudar a satisfacer las necesidades y para ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Las verduras sin almidón, como las verduras, los pepinos, los pimientos, el brócoli y las zanahorias se consideran alimentos gratuitos y no necesitan ser contados ni en porciones.
No coma más de tres porciones de frutas al día y evite los jugos de frutas. También debe limitar los dulces como la torta, galletas y dulces. El azúcar en la sangre es difícil de manejar en el desayuno, y se recomienda que limite sus carbohidratos a dos porciones y evite la leche y la fruta.
Plan de comidas de GDM
Si necesita 2,200 calorías por día, un desayuno saludable para alguien con diabetes gestacional podría incluir dos rebanadas de pan tostado integral con 1 1/2 cucharadas de mantequilla de maní y un vaso de agua. Si necesita una bebida caliente como el café o el té por la mañana, hable con su médico acerca de las opciones más saludables. Esta comida contiene 360 calorías y 30 gramos de carbohidratos.
Para un refrigerio a media mañana, considere un envase de yogur sin grasa sin azúcar con una manzana pequeña y 1 onza de queso por 250 calorías y 30 gramos de carbohidratos.
En el almuerzo, disfrute de un sándwich de pavo con 3 onzas de carne de pavo, 1 onza de queso en dos rebanadas de pan integral. Servido con 1 taza de leche baja en grasa, verduras mixtas con vinagreta balsámica y 3/4 taza de arándanos frescos. Esta comida contiene 615 calorías y 60 gramos de carbohidratos.
En la media tarde, un bocadillo saludable puede incluir 3/4 taza de cereal frío integral sin azúcar con 1 taza de leche sin grasa y un huevo duro para 275 calorías y 30 gramos de carbohidratos.
Una taza de tofu, 12 anacardos, 1/2 taza de garbanzos, bok choy, zanahorias, brotes de frijol mungo y brócoli salteado en aceite vegetal y soja baja en sodio Salsa y servido con 1 taza de arroz integral hace una cena saludable, controlada por carbohidratos. Esta comida contiene 690 calorías y 60 gramos de carbohidratos.