¿Qué alimentos reducen el colesterol?

Varios alimentos y grupos de alimentos se han asociado con la reducción de los niveles de colesterol, especialmente el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), también conocido como colesterol "malo":

1. Fibra soluble:

- Avena

- Frijoles

- Lentejas

- manzanas

- peras

-Cítricos

- Cáscara de psyllium

2. Pescado graso:

- Salmón

- Caballa

- Atún

- sardinas

- Arenque

- Trucha de lago

3. Nueces y semillas:

- Almendras

- Nueces

- Pistachos

- Avellanas

- Semillas de chía

- Semillas de lino

4. Aceites vegetales:

- aceite de oliva

-Aceite de canola

-Aceite de aguacate

-Aceite de cártamo

- Aceite de girasol

5. Frutas y bayas:

- fresas

- arándanos

- cerezas

- naranjas

- Uvas

6. Esteroles y estanoles vegetales:

- Alimentos enriquecidos con esteroles o estanoles vegetales, como algunas margarinas para untar y yogur.

7. Proteínas magras:

- Pollo sin piel

-Pechuga de pavo

-Pez

- Frijoles

8. Cereales integrales:

- arroz integral

- Trigo integral

-Cebada

-Avena

9. Aguacates:

- Alto en grasas monoinsaturadas

10. Chocolate amargo:

- Contiene flavanoles que pueden mejorar los niveles de colesterol.

Recuerde, una dieta saludable y equilibrada en nutrientes, combinada con actividad física regular y otras modificaciones en el estilo de vida recomendadas por un profesional de la salud, puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud cardiovascular en general.