Tanto tocino y salami son las carnes grasas que no son necesariamente saludable? . Sin embargo , la hora de elegir entre los dos, el tocino tiene menos calorías y gramos de grasa por porción. Estadísticas de tocino
Tocino tiene 43,3 calorías por onza y 3,3 gramos de grasa

tocino es alta en grasa, curado con nitrosaminas perjudiciales y no significativamente beneficioso en términos de proteína. 68 % de las calorías de tocino provienen de la grasa , casi la mitad de los cuales está saturado. Una porción media de tocino frito contiene 40 a 60 calorías y 7.9 gramos de grasa.
: Estadísticas de Salami
El consumo de alimentos ricos en grasas saturadas puede llevar a la obesidad

salami es aún menos saludables que el tocino , como una rebanada de salami de res cocido contiene 67 calorías y 26 gramos de grasa. Salami también contiene un mayor nivel de nitrosaminas que tocino, por lo que es recomendable comer con moderación para evitar los riesgos de la obesidad y otras enfermedades.
Conclusión
Hay alternativas saludables a las carnes grasas que pueden conducir a la pérdida de peso

Aunque ni tocino ni salami proporcionan beneficios significativos para la salud , el tocino es una opción más saludable para comer. Para evitar los agentes de curado de nitratos se convierten en nitrosaminas , hacer el tocino en el microondas. Consumir con moderación y no exceda el tamaño de porción para adultos de 2-3 rebanadas en una comida. OsCommerce Advertencia

grasas saturadas puede aumentar el colesterol y aumentar el riesgo de corazón enfermedades.
Healthy Alternatives

tocino Veggie , comúnmente conocida como " facón " , así como salami vegetariana se hacen sobre todo con el queso de soja , que es rica en proteínas . Elegir carnes bajas en grasa saturada , como el pollo y el pavo , puede ser un cambio saludable y satisfactoria .