Si usted tiene diabetes, una de las cosas más difíciles de hacer es encontrar una manera consistente para disfrutar mientras se come . El control de su condición con la nutrición y tener la comida que sabe bien es difícil pero no imposible . La dieta mediterránea ha sido considerada recientemente como una forma sana y sabrosa para controlar su diabetes. He aquí algunas maneras de incorporar este plan en su rutina diaria . Qué comer

El primer paso para probar la dieta mediterránea consiste en conseguir sus manos en algunos de los alimentos que van a comer . La dieta está llena de nutrientes ricos en frutas, verduras , frijoles, nueces y semillas . Todos estos artículos tienen un índice glucémico bajo y como resultado no causará un aumento en el nivel de azúcar en la sangre . También puede utilizar algunas patatas, panes y cereales , aunque es posible que desee utilizar con moderación , ya que contribuirán a un azúcar en la sangre temporalmente alta . Usted va a comer una gran cantidad de grasas saludables (grasas monoinsaturadas ) de fuentes como el pescado azul y aceite de oliva . Estas grasas se han conocido por tener muchos beneficios para la salud , incluyendo un aumento en los buenos niveles de colesterol (HDL) . Usted también puede tener uno o dos vasos de vino al día . El vino es rico en flavonoides fenólicos , que son antioxidantes que también pueden mejorar el colesterol y prevenir la coagulación de la sangre. Usted también puede tener cantidades moderadas de productos lácteos bajos en grasa .
Lo que debe evitar

Ahora que usted tiene una gran cantidad de los alimentos necesarios para la dieta mediterránea , es tiempo para deshacerse de los alimentos que no se incluye . La carne roja es muy rara vez se consume en la dieta mediterránea y usted debe tratar de mantener el menor de alrededor de lo posible . La grasa saturada que se encuentra en la carne roja y leche entera en los productos lácteos a base está prácticamente prohibido en la dieta mediterránea , por lo que es una buena idea para sacarlo de su casa por completo. Si usted es un usuario de huevo grande, paso de nuevo a menos de cuatro por semana para ayudar a reducir el colesterol. Alimentos azucarados y salados pueden ser retirados de la despensa también. No son útiles en la búsqueda de controlar la diabetes y no se consumen en la dieta mediterránea . Una vez que haya eliminado estos alimentos , usted estará en una gran posición para controlar su diabetes con este nuevo plan de alimentación .
Ejemplo Receta

Aquí es un gran receta para ayudarle a empezar . Usted necesitará 1 libra de frijoles grandes del norte , 6 tazas de agua fría , 1 & # xBD ; cucharadas de salvia fresca picada , 1 diente de ajo picado , y & # xBD ; taza de aceite de oliva virgen extra . Remojar los frijoles durante la noche y se escurren por la mañana. Agregue las 6 tazas de agua, & # XBC ; taza de aceite , el ajo y la salvia y llevar la mezcla a ebullición . Reduzca el fuego a medio-bajo , cubrirlo , y parcialmente cocine a fuego lento durante unos 45 minutos. Sazone la mezcla se sal, pimienta , y más petróleo para degustar y disfrutar . Esta receta combina las propiedades saludables de los frijoles, aceite de oliva y hierbas frescas para darle un gran almuerzo o cena a la luz de su plan de dieta mediterránea .