¿Cómo hacer una dieta baja en carbohidratos correctamente
Diferentes dietas bajas en carbohidratos tienen varias limitaciones en la cantidad de carbohidratos que debe consumir por día. La Universidad de Maryland Medical Center recomienda limitar sólo carbohidratos de índice glucémico alto - los que aumentan el azúcar en la sangre drásticamente - pero incluyendo carbohidratos de IG bajo , como los frijoles , algunas frutas , verduras y granos enteros. Los alimentos más altos en el índice glucémico incluyen carbohidratos bocadillos como pretzels , palomitas de maíz y galletas, pan blanco y pan, el arroz blanco y pasta y patatas.
Elija proteínas saludables y fuentes de grasa
al limitar uno de macronutrientes, la ingesta de los otros dos - proteína y grasa - , naturalmente, aumentará. Sin embargo , no toda la grasa y las proteínas son iguales , por lo que tomar decisiones saludables. Por ejemplo , la carne roja es una buena fuente de proteína y grasa , sin embargo , es rica en grasas saturadas. Los pescados grasos , por otro lado , proporciona una dosis de proteínas y grasas insaturadas saludables para el corazón . Aumente su consumo de fuentes de proteínas bajas en grasa , como pollo, frijoles y productos lácteos bajos en grasa , mientras que el aumento de fuentes de grasas saludables para el corazón , como nueces, aguacates , aceitunas y aceite de oliva.
Enfoque sobre las hortalizas
Un consejo dieta común se aplica cuando usted va baja en carbohidratos : Comer muchas verduras. Aunque verduras tienen hidratos de carbono , también tienen un alto contenido de fibra. Incluya una ensalada con cada comida - evitar aderezos para ensaladas comerciales , ya que suelen tener un alto contenido de azúcar - y agregar otros vegetales ricos en fibra a sus comidas para asegurarse de que está recibiendo todas las vitaminas y minerales que necesita. También pueden ayudar a llenar para arriba sin añadir demasiadas calorías a su dieta.
Bajas en carbohidratos no significa baja en calorías
No importa que tipo de dieta que usted elija - si usted come más calorías de las que quema , usted no va a perder peso , de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. Saber cuántas calorías que su cuerpo necesita para bajar de peso, y medir tus porciones para asegurarse de que no estés de comer en exceso . Invierta en un juego de tazas y cucharas de medir y medir su comida mientras estás aprendiendo lo que los tamaños adecuados de las porciones parecen.