Los holandeses tienen una historia de amor con la leche y el queso . Es común a beber cuatro a seis vasos de leche diarios . Además de asegurar la correcta división celular , la leche produce huesos fuertes , cartílago, músculo y tejido . Hormonas de crecimiento Vaca asemejan hormonas de crecimiento humano . Bovina y la proteína humana contiene 191 aminoácidos, y el factor - 1 de crecimiento similar a la insulina - contiene 70 aminoácidos en bovinos y seres humanos. Hombres holandeses consumen litros de leche en pubs, reuniones de negocios y eventos sociales . Un estudio publicado en el 2006 , "American Journal of Clinical Nutrition " examinó las neerlandesas en sus sesenta años que consumían una dieta tradicional holandesa modificada de lácteos , papas, frutas, verduras y bebidas no alcohólicas . El estudio mostró un aumento de la longevidad de 30 por ciento en las mujeres con una dieta mediterránea . Tradicional holandés Dieta

En 2010 la Hogeschool Van Amsterdam informó que la dieta holandesa consiste en 17 por ciento de proteína , 50 por ciento de carbohidratos y 33 por ciento de grasa . Los holandeses comen comidas altas en nutrientes de los grupos de alimentos balanceados y nunca se salte las comidas . Alimentos diarias incluyen el pan , las papas , la raíz y las verduras verdes , carne de cerdo , carne de res y productos lácteos . Se alimentan de peces frescos y ahumados como el bacalao y el arenque dos veces por semana . El desayuno puede incluir pan con queso, jamón o embutidos en rodajas , el almuerzo es similar con una fruta o verdura cruda adicional , y la cena consiste en patatas, verduras y pescado o carne .
Comer Historia

En el año 1300 , Holanda utiliza leche de vaca y ovejas para hacer queso . Wet , tierra húmeda hizo imposible el cultivo de trigo por lo que los holandeses compraron centeno y trigo de los graneros del Báltico . Usaron sus tierras para pastar el ganado y comenzaron a hacer los lácteos . Los primeros marinos mercantes holandeses devueltos nuevos alimentos y bebidas, que incluyen vinos franceses , italianos y españoles , así como la cerveza alemana y suiza . Especias vinieron de la India y las islas de las especias , y los países mediterráneos proporcionadas pasas, dátiles , higos y nueces . Los holandeses conservan los alimentos por el tabaquismo , el secado y decapado . Los viajeros trajeron té de Oriente, y las casas de café aparecieron en la década de 1700 .
Plan de dieta holandesa

Desayuno y almuerzo incluyen rebanadas de pan de grano entero con mermelada , queso, proteína o mantequilla. La cena incluye carne o pescado , arroz o patatas y tres y cincuenta y ocho verduras . Coma una fruta y yogur de postre y dos frutas diarias . Coma tres bocadillos de frutas , zanahorias, pan de grano entero , aceitunas o frutos secos . Beba ocho vasos de agua o té verde. Haga ejercicio durante 30 minutos tres veces por semana . Las personas a dieta que se han apartado de la plan de alimentación por un día requieren un día de equilibrio al día siguiente - un día saldo incluye suficiente agua , el té verde y una de cuatro opciones : una de sólo manzanas dieta , tres de sólo pan comidas , jugos de frutas y batidos sólo con un batido de yogur con sabor a fruta de la cena , o tres sesiones de ejercicio físico de 30 minutos acompañados de la dieta diaria holandesa regular.

Tendencias Comer

puestos de comida holandeses venden bocadillos tales como mariscos, pescado frito , cebolla picada y las picaduras de arenques crudos o patatas fritas con mayonesa. , Surinam y marroquíes inmigrantes indonesios han ampliado el paladar holandés para incluir ingredientes exóticos . Los bares de tapas se venden " kroket , " una frita ragout de carne enrollada en pan rallado . Vendedores ambulantes vietnamitas venden " loempias ", un rollito de primavera , a partir de los carros de la calle . Bocadillos nocturnos incluyen comidas para llevar a cabo como " shoarma ", un kebab de Oriente Medio con la carne con especias , ensalada de verduras y salsa picante envuelto en una pita .