Información Nutricional de Amarillo Bacalao
pescados magros como el bacalao y el mero son una excelente fuente de proteína. Bacalao amarillo contiene 156 calorías por porción de 6 onzas , 33 gramos de proteína y menos de 2 gramos de grasa
Selenio para el Sistema Inmune
bacalao amarillo contiene 62 microgramos de selenio por porción de 6 onzas , que es más del 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada de este mineral importante . El selenio ayuda a estimular el sistema inmunológico y combatir los resfriados a todo, desde el cáncer, según un comunicado publicado en Wholehealthmd.com . Gracias a sus potentes capacidades antioxidantes , que pueden incluso ayudar a prevenir el herpes labial y el herpes zóster dolorosas.
Minerales para la salud del corazón
Una porción de 6 onzas de amarillo bacalao proporciona 822 mg de potasio, que es del 25 por ciento de la dosis diaria recomendada de este mineral; y 52 mg de magnesio , o 13 por ciento de la dosis diaria recomendada . El potasio y el magnesio ayudan a disminuir la presión arterial , además de magnesio alivia los calambres musculares y el dolor de la fibromialgia.