Según la Clínica Mayo, la vitamina B12 es una vitamina soluble en agua vital que ayuda a mantener los nervios sanos y las células rojas de la sangre y aumenta el nivel de energía de una persona. La vitamina B12 se encuentra naturalmente en muchos alimentos tales como búfalo, pollo y huevos. Los vegetarianos estrictos pueden tener dificultades para obtener suficiente vitamina B12 , ya que no comen carne o huevos. Sin embargo , hay alimentos para los vegetarianos que se cargan con grandes cantidades de vitamina B12. Salmón Chinook
Coloque un trozo de salmón chinook en la parte superior de la ensalada.

Según el sitio web de Alimentos más saludables del mundo , el salmón chinook es una excelente fuente de vitamina B12. Comer este tipo de salmón tres o más veces por semana para obtener una dosis decente de esta vitamina B esencial . Cocer al vapor el salmón ayuda a bloquear los nutrientes en , pero también se puede conservar la mayor parte de las vitaminas y minerales con otros métodos de cocción , incluyendo el horneado. Trate de evitar freír el salmón , porque esto sólo añade más grasa y reduce la cantidad de nutrición que usted recibirá.
Spirulina

veganos pueden obtener su dosis diaria de vitamina B12 complementando su dieta con la espirulina , que es todo un vegetal del mar de alimentos ( algas ) que es muy alta en aminoácidos , minerales, vitamina B12 y otras vitaminas. Usted puede comprar la espirulina en forma de polvo en las tiendas naturistas . Ponga una cucharada de espirulina en un licuado u otra bebida saludable. Hígado Hígado

de Becerro
del Becerro es otro alimento alto en vitamina B12, pero la mayoría de las personas don ' t encontrar este apetitoso alimento. Fry o al horno un poco de hígado de ternera y ver si te gusta . Este tipo de carne es también muy alto en hierro , minerales y otras vitaminas.
Chicken

pollo es otro alimento que es rico en vitamina B12, proteínas y otros nutrientes . Incluya pollo orgánico en su dieta tres o más veces a la semana si se come carne. El pollo es un plato excelente que se puede combinar fácilmente con otras verduras y platos secundarios.
Huevos

Comer huevos es otra manera de conseguir un montón de vitamina B12 en su dieta . Los huevos son tan versátiles porque se puede cocinar de varias maneras . Cocinar huevos duros si quieres menos grasa. Si no te importa la grasa , revolver los huevos y añadir la mantequilla y el queso para realzar el sabor . Continuamente comer huevos puede ayudar a prevenir una deficiencia de B12.