? Los carbohidratos son considerados simples o complejos , de acuerdo con Medline Plus. Los carbohidratos simples son básicamente azúcares que requieren muy poco tiempo en degradarse en el cuerpo. Una de las principales fuentes de energía, los hidratos de carbono constituyen una parte esencial de nuestra alimentación diaria . Mira principalmente a las frutas frescas y los productos lácteos para adiciones saludables de hidratos de carbono simples en su dieta. Sacarosa

sacarosa , conocida comúnmente como azúcar de mesa , se forma en las plantas. A menudo se utiliza en el mundo industrializado como edulcorante de alimentos , sacarosa generalmente se extrae de la caña de azúcar o la remolacha azucarera. Sorgo y arces de azúcar dulces también se pueden utilizar en la producción de sacarosa . La sacarosa proporciona energía rápida para el cuerpo, de acuerdo con la ciencia de la cocina , el rápido aumento de glucosa en sangre cuando se ingiere. Procesado y " basura" los alimentos con frecuencia contienen altos niveles de sacarosa.
Dextrosa

encuentra de forma natural en los animales y el tejido vegetal , dextrosa se ​​deriva a menudo de forma sintética a partir de almidón para su inclusión en alimentos procesados. Cuando deriva sin agua , el listado de dextrosa cristalizada lee como " dextrosa anhidra " o " dextrosa anhidra . " La mayoría de dextrosa preparada comercialmente se obtiene a partir de almidón de maíz y está catalogado como " azúcar de maíz . " Sin embargo, también se puede preparar a partir del almidón de arroz y de trigo . Mezclas para pasteles , glaseados , galletas preparadas , galletas y postres contienen dextrosa . Single- servir paquetes de edulcorantes artificiales pueden contener dextrosa como relleno .
Glucosa

El cuerpo trabaja para romper todos los carbohidratos en glucosa . Cuando se hace referencia como un producto de fabricación , la glucosa es una mezcla purificada de agua y sacáridos obtenidos a partir de almidones . Se utiliza principalmente en los dulces , el alcohol , el bronceado y para el tratamiento de tabaco, la glucosa también se llama jarabe de almidón .
Fructosa

La fructosa se ​​encuentra naturalmente en las plantas. Las frutas contienen altos niveles de fructosa . El procesamiento de maíz o caña de azúcar produce fructosa cristalina . Fructosa cristalina difiere de jarabe de maíz de alta fructosa , ya que es el 100 por ciento de fructosa . Jarabe de maíz de alta fructosa contiene las mismas cantidades de fructosa y glucosa .

El Instituto Internacional de Ciencias de la Vida considera fructosa ser una fuente tradicional de energía de los alimentos , de acuerdo con la American Dietetic Association . Fructosa cristalina se incluye a menudo en mezclas secas para bebidas, alimentos bajos en calorías , aguas saborizadas , bebidas deportivas, leche con chocolate , cereales, yogur y dulces .