Los alimentos que contienen ácidos
Limones y limas son ricos en ácido cítrico , que se extrae y se usa en otros alimentos para preservar la frescura .
Ascórbico
El ácido ascórbico es otro nombre para la vitamina C. se puede encontrar en las naranjas , pimientos rojos, tomates y guayaba, entre otros alimentos .
Grasas
esencial ácidos grasos son las grasas que el cuerpo no puede producir , pero son importantes para el buen funcionamiento . Algunos alimentos con ácidos grasos esenciales son el salmón , la caballa, las semillas de lino y aceite de oliva .
Ácido Fólico
ácido fólico se encuentra en el pan enriquecido y productos de cereales. También se encuentra en forma natural en las espinacas , el brócoli , los espárragos y lentejas.
Aminos
Los aminoácidos son los bloques constituyentes de las proteínas. Se pueden encontrar en la leche , los huevos, la carne de vaca , el pollo y la quinua.
Identificación
Algunos alimentos con ácido en ellos puede ser perjudicial para el cuerpo . Algunos ejemplos serían las carnes rojas, los hidratos de carbono refinados , refrescos, alcohol y café.