¿Cuáles son los beneficios para la salud de la vitamina D
vitamina D regula los niveles sanguíneos de diferentes minerales esenciales como el fósforo y el calcio . Sin la vitamina D , el cuerpo no absorbe suficiente cantidad de estos minerales , lo que conduce a deficiencias en los huesos y otros sistemas del cuerpo.
Salud ósea
Aparte de su indispensable papel en la absorción de calcio, vitamina D también ayuda en el uso adecuado de calcio en la estructura ósea . Las células que forman y controlan los huesos, los osteoblastos y los osteoclastos , están regulados por la glándula paratiroidea, que es a su vez regulada por la vitamina D. Los niveles adecuados de vitamina D recorrer un largo camino en la prevención de enfermedades óseas como el raquitismo y la osteoporosis.
sistema inmune
La vitamina D es esencial para nuestro sistema inmunológico también. Muchas de nuestras células que combaten las enfermedades importantes , incluidas las que combaten el cáncer , tienen receptores de vitamina D . Los científicos creen que el riesgo de las enfermedades autoinmunes y varios tipos de cáncer se reduce en vitamina D.
Hipertensión
Estudios por el científico Roger Bouillon y otros, en la Universidad Católica de Lovaina , Bélgica , en ratones han demostrado que la vitamina D también puede jugar un papel en la prevención de la hipertensión y la presión arterial alta . La vitamina D limita la acción de ciertas enzimas que aumentan la presión arterial mediante el aumento de retención de sodio y agua en la sangre .
Fuentes
El sol es la fuente más eficiente de la vitamina D; también produce la forma más eficaz , la vitamina D3 . Otras fuentes de alimentos incluyen aceites y huevos de peces. Ciertos tipos de hongos también tienen cantidades considerables .