El valor nutricional de los Doughnuts
A pesar de los valores nutricionales poco saludables de las donas, siguen siendo un tratamiento popular para el desayuno. En 2004, el negocio de la rosquilla se estimó en una industria de $ 776 millones de dólares por año. De acuerdo con la Oracle Think Quest Educational Foundation, las donas fueron inventadas en 1847 por un niño de 15 años que estaba cansado de comer la sección media empapada de sus pasteles, y así los eliminó. Puede pensar que todas las donas tienen la misma nutrición, pero ese no es necesariamente el caso cuando se comparan dos marcas populares: Dunkin 'Donuts y Krispy Kreme.
Dunkin' Powdered Donuts
Dunkin 'Donuts son donas en polvo recubiertas En azúcar en polvo. En una de esas donas, puedes esperar 340 calorías, de las cuales 200 provienen de la grasa. Hay 22 g de grasa, con 10 g de grasa saturada. También tienen 25 mg de colesterol, 300 mg de sodio y 38 g de carbohidratos. Las donas en polvo también contienen 13 g de azúcar y 4 g de proteína, junto con el 4 por ciento de los valores diarios sugeridos de vitamina A, el 2 por ciento de calcio y el 6 por ciento de hierro.
Dunkin 'Chocolate Donuts
Dunkin Las donas de chocolate con azúcar tienen 370 calorías, de las cuales 210 provienen de la grasa. También tienen 23 g de grasa, de los cuales 10 g están saturados, 25 mg de colesterol y 320 mg de sodio. Las donas heladas tienen 45 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 20 g de azúcar y 4 g de proteína. También contienen un 4 por ciento de vitamina A, 2 por ciento de calcio y 8 por ciento de hierro.
Donuts de chocolate Krispy Kreme
Los donuts de chocolate Krispy Kreme contienen 270 calorías, de las cuales 120 son de grasa, un total de 13 G de grasa y 3 g de grasa saturada. Tienen 20 g de colesterol, 320 mg de sodio y 36 g de carbohidratos. La versión en polvo tiene menos de 1 g de fibra, junto con 20 g de azúcar y 3 g de proteína. No hay vitaminas ni minerales, de acuerdo con la etiqueta de nutrición.
Donas en polvo de Krispy Kreme
Las donas en polvo de Krispy Kreme contienen 260 calorías. De esos, 120 provienen de la grasa - 13 gramos de la misma, de los cuales 3 g son de grasa saturada. También tienen 20 mg de colesterol, 320 mg de sodio, 33 g de carbohidratos y menos de 1 g de proteína. También tienen 15 g de azúcar, 3 g de proteína y no se enumeran vitaminas ni minerales.
Recomendaciones nutricionales diarias
Comparando la información nutricional de estos dos tipos y marcas con la recomendación nutricional de la FDA, está claro que las donas "should be eaten in moderation.", 3, [[La FDA recomienda solo 2,000 calorías diarias, con 65 g de grasa, de las cuales solo 20 g deben provenir de grasas saturadas. La FDA también sugiere ingerir solo 300 mg de colesterol, 2,400 mg de sodio y 300 g de carbohidratos.