Guía de nutrición para el restaurante Cheddars

Cheddar's tiene un menú que incluye platillos hechos a mano y recetas desde cero. Si bien eso puede sonar como si estuvieras tomando una decisión de alimentación saludable, no siempre es así. Cheddar's tiene un menú limitado con opciones de comida ligera, pero la mayoría de su comida es alta en calorías, grasa y sodio. Ten un postre, y tu comida también será bastante alta en azúcar. Sin embargo, saber qué buscar le permitirá elegir la comida más nutritiva posible mientras cena en Cheddar's, especialmente porque el restaurante no publica información nutricional exacta. Entrantes, sopas y ensaladas

Pedidos un aperitivo agrega calorías, grasa y sodio al total de su comida, y demasiada grasa saturada y sodio pueden aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. El chapuzón de nacho cargado, las ofertas de pollo frito y los aros de cebolla, son bastante altos en grasas saturadas y sodio, lo que los convierte en un comienzo poco saludable para su comida. Puede considerar una taza de sopa a base de caldo o una orden de edamame rico en fibra como aperitivo. Las ensaladas en Cheddar's contienen verduras, que son una buena fuente de vitamina A y fibra, pero también contienen ingredientes poco saludables como el tocino, las tiras fritas y el pollo frito. Pida que se los quiten y ordene la ensalada con el aderezo del lado.

Hamburguesas y otros sándwiches

Las hamburguesas son una buena fuente de proteínas y hierro, pero también pueden tener un alto contenido de grasas saturadas. Los ingredientes como los encurtidos y la salsa de barbacoa en una hamburguesa de Cheddar aumentan el contenido de sodio. Ordene una hamburguesa simple sin queso y tómela con lechuga, tomates y cebollas, que agregan nutrientes. Un sándwich de pollo a la parrilla es otra opción más saludable, pero pase la envoltura de pollo Buffalo, que incluye pollo frito sofocado en salsa salada. Reemplace las papas fritas con un plato de acompañamiento saludable, como judías verdes, manzanas o zanahorias pequeñas.

Carne y mariscos

Las carnes y mariscos en Cheddar's son lo suficientemente grandes como para compartir entre dos o tres personas, que La Asociación Americana del Corazón recomienda como una forma saludable de comer fuera. Por ejemplo, puede pedir un bistec de 6, 8 o 12 onzas, cada uno de los cuales es más de los 3 onzas recomendados para una porción de carne. Esto significa que comerá más grasa y calorías de lo que se considera saludable. Lo mismo ocurre con el estante lleno de costillas. Omita las carnes fritas y tome el cítrico de salmón de soya, limón, bagre o pollo a la parrilla.

Bebidas y postres

El agua, el café negro o el té helado sin azúcar son calorías y bebidas sin grasa, y ordene uno de esta es una buena manera de mantener su comida lo más saludable posible. Transfiera refrescos azucarados, té dulce y los grandes cócteles de sabores, como las margaritas, porque están cargados de calorías. Una copa de vino también contiene calorías, pero es una mejor opción si quieres un cóctel. Los postres de Cheddar son lo suficientemente grandes para compartir, pero aún así comerás una gran cantidad de calorías, grasa y azúcar cuando tomes un dulce. Demasiado azúcar puede llevar a un aumento de peso, lo que aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes tipo 2.