¿Por qué los bebés no deberían comer mantequilla de maní?
La mantequilla de maní es un alimento nutricionalmente denso que es popular por su textura, sabor y adaptabilidad a una variedad de platos. A pesar de ser una forma saludable de agregar proteínas, vitaminas y minerales diarios a su dieta, comer mantequilla de maní no está libre de peligros potenciales. Debido a sus sistemas digestivos poco desarrollados y al potencial de tener alergias no detectadas, los bebés pueden ser particularmente susceptibles a los peligros potenciales de la mantequilla de maní.
Asfixia
Además de su sabor y beneficios nutricionales, la mantequilla de maní Debe gran parte de su popularidad a su textura espesa y pegajosa. Si bien los niños mayores pueden disfrutar de este aspecto de la mantequilla de maní, los bebés y los niños menores de 2 años pueden tener dificultades para manejar la mantequilla de maní debido a su textura. Debido a las dificultades asociadas con la ingestión de mantequilla de maní, puede presentar un peligro de asfixia para los bebés y niños pequeños. En lugar de darle a su hijo grandes cantidades de mantequilla de maní, mezcle cantidades pequeñas con compota de manzana para facilitar la deglución y la digestión.
Alergias
Si tiene antecedentes familiares de alergias a los alimentos o al maní, su bebé podría tener Sensible a la mantequilla de maní. Para estar seguro, determine si su hijo es alérgico antes de introducir la mantequilla de maní en su dieta. Si bien las pruebas de alergia se pueden realizar en bebés de hasta 4 meses, estas pruebas son difíciles de realizar y algo inexactas a edades tan tempranas. Una combinación de pruebas de alergia y el monitoreo de las reacciones de su hijo a los cacahuetes puede ayudarlo a determinar si se le puede dar mantequilla de maní y cuándo podría hacerlo.
Allergy Development
Incluso si su hijo no muestra síntomas de alergias a los alimentos Exponerla a la mantequilla de maní puede ser peligrosa antes de su primer cumpleaños. Si bien las pequeñas cantidades de productos de maní pueden no ser problemáticos, un equipo dirigido por Adam Fox de King's College en Londres encontró que grandes cantidades pueden contribuir al desarrollo de una alergia al maní. En su estudio de 2009, estos investigadores descubrieron que los niños de familias que comen muchos productos de maní, especialmente la mantequilla de maní, tienen más probabilidades de desarrollar alergias al maní en su primer año de vida que otros niños. ¿Cuándo es segura la mantequilla de maní?
Las reacciones alérgicas en bebés pequeños pueden variar de leves a graves, con reacciones comunes que incluyen erupciones y problemas respiratorios. Los alérgenos en el maní son muy potentes y pueden desencadenar reacciones alérgicas en los bebés cuando se los toca, se comen directamente o se consumen indirectamente a través de la leche materna de una madre después de comer productos de maní.
A pesar del riesgo de reacción alérgica, recomendaciones para cuando Los niños pueden tener mantequilla de maní se han vuelto menos estrictos en los últimos años. Basado en una revisión de 2008 de la investigación sobre alergias alimentarias en bebés, un equipo dirigido por el Dr. Frank Greer de la Academia Americana de Pediatría recomienda que la mantequilla de maní sea segura después de los 6 meses. Sin embargo, debido a las dificultades asociadas con la deglución a edades tan tempranas, todavía se considera un peligro de asfixia para los niños menores de 2 años.