Sin sus enzimas digestivas, no podría extraer la energía y los nutrientes de los alimentos que consume. Estas enzimas ayudan a descomponer los diferentes componentes de los alimentos que consume en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas por su intestino delgado. Cada enzima digestiva en su cuerpo actúa sobre un componente específico de los alimentos. La lipasa es la enzima que utiliza su cuerpo para descomponer las grasas en los alimentos que consume.

Las grasas en la dieta son esenciales para la salud

Las grasas son importantes macronutrientes que desempeñan varias funciones esenciales en su cuerpo. Son los componentes básicos de los fosfolípidos, componentes clave de las membranas celulares; almacenan energía que necesitas para vivir; y sus componentes sirven como mensajeros intracelulares en su cuerpo y ayudan a producir hormonas. La mayor parte de la grasa que consume está en forma de triglicéridos, que son moléculas grandes. Su cuerpo usa la lipasa para descomponer los triglicéridos en componentes más pequeños que pueden usar sus células y tejidos.

Lipase Digests Dietary Fat

Su páncreas produce la mayoría de las lipasas, pero algunas también provienen de la boca y el estómago. Cuando comes una comida rica en grasas, el vaciamiento del estómago disminuye y una pequeña cantidad de grasa es digerida por la lipasa gástrica en tu estómago. Esto es especialmente cierto de ciertos tipos de triglicéridos, como los que se encuentran en la mantequilla. Su hígado produce bilis, que se almacena en la vesícula biliar: cuando la grasa llega al intestino delgado, la vesícula biliar se contrae y libera bilis. La bilis ayuda a emulsionar la grasa, haciéndola más accesible para la digestión por la lipasa pancreática. La lipasa pancreática digiere los triglicéridos en ácidos grasos libres y monoglicéridos, que el intestino delgado absorbe.

Trastornos de lipasa baja

El páncreas generalmente produce suficiente lipasa para digerir los alimentos que consume, pero las personas con ciertas condiciones de salud Puede beneficiarse de tomar suplementos de lipasa. Las personas con enfermedad celíaca que tienen problemas para mantener un peso saludable pueden aumentar de peso cuando toman lipasa adicional. Un estudio publicado en la edición de julio de 1999 de "Digestive Disease and Sciences" encontró que los sujetos sanos que ingirieron suplementos de lipasa pancreática junto con una comida rica en grasas experimentaron menos hinchazón, gases y sensación de plenitud que un grupo de placebo. Los autores concluyen que los suplementos de lipasa también pueden ser beneficiosos para las personas con síndrome del intestino irritable.

Complemento de lipasa

Los alimentos no contienen lipasa, pero los suplementos que contienen enzimas animales y vegetales están disponibles en farmacias y tiendas de alimentos naturales. . Los suplementos de enzimas pueden contener enzimas pancreáticas adicionales, como la proteasa, que digiere las proteínas, y la amilasa, que digiere los azúcares. Los suplementos de lipasa pueden causar náuseas leves o malestar gástrico, y pueden interactuar con algunos medicamentos. Los niños menores de 12 años y las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia no deben tomar suplementos de lipasa a menos que estén bajo la supervisión de un médico. Hable sobre tomar lipasa extra con su médico.

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