¿Cuál es la diferencia entre la L-lisina y la L-tirosina?
La L-lisina y la L-tirosina son solo dos de los muchos aminoácidos utilizados por el cuerpo como componentes básicos de las proteínas y en varias vías metabólicas. Cada aminoácido tiene una estructura específica y una función correspondiente dentro del cuerpo. Las funciones exactas de la L-lisina y la L-tirosina son bastante diferentes, aunque ambas son necesarias para mantener la salud.
Funciones
La L-tirosina es un aminoácido importante en la producción de neurotransmisores, incluida la epinefrina. noradrenalina, dopamina y serotonina. También desempeña un papel en el desarrollo del pigmento de la piel melanina. La L-lisina, por otro lado, ayuda al cuerpo a producir carnitina, que es importante para usar la grasa para obtener energía. La L-lisina también ayuda en la absorción de calcio y en la síntesis de colágeno, de acuerdo con el Centro Médico de la Universidad de Maryland.
Fuentes alimenticias
Muchos alimentos son buenas fuentes de L-lisina y L-tirosina. La carne, el queso, el pescado y los huevos son ricos en L-lisina. Los vegetarianos y veganos deben tratar de obtener L-lisina de fuentes vegetales, como frijoles, nueces y soja. La soja también es una buena fuente de L-tirosina, al igual que las aves y el pescado. Además, los aguacates, los plátanos y los productos lácteos, así como las nueces y semillas, son buenas fuentes de L-tirosina. Esencialidad
Una diferencia clave entre la L-lisina y la L-tirosina es la esencialidad. Los aminoácidos esenciales deben obtenerse de los alimentos, pero el cuerpo puede sintetizar sus propios aminoácidos no esenciales. La L-lisina es un aminoácido esencial que debe obtenerse de los alimentos, y la L-tirosina es un aminoácido no esencial que el cuerpo produce por sí solo a partir de otro aminoácido llamado fenilalanina. Pero los individuos con una afección llamada fenilkenonuria, o PKU, no pueden convertir la fenilalanina en tirosina, lo que convierte a la tirosina en un aminoácido esencial para las personas con PKU. Usos
Según MedlinePlus, un servicio de la Biblioteca Nacional de la medicina, tomar suplementos de L-lisina puede ayudar a aliviar el herpes labial y las ampollas febriles. Debido a que la L-lisina desempeña un papel en la absorción de calcio, también puede ayudar a prevenir la osteoporosis. El papel de la L-tirosina en la producción de neurotransmisores ha llevado a la investigación de su potencial para mejorar el estado de alerta y la memoria en personas que están bajo estrés o que están experimentando privación del sueño. Sin embargo, el Centro Médico de la Universidad de Maryland señala que existe evidencia limitada que demuestra su efectividad.
Efectos secundarios
La L-tirosina puede aumentar los niveles de hormona tiroidea y no debe ser usada por personas con hipertiroidismo o Graves enfermedad. También puede aumentar la incidencia de migrañas en aquellos que experimentan migrañas. Aunque la L-lisina es generalmente segura en dosis moderadas, las dosis altas han dado lugar a cálculos biliares y niveles altos de colesterol en animales, señala el Centro Médico de la Universidad de Maryland.