Sabio y pérdida de peso
Si bien es cierto que la salvia puede ayudar a la digestión, es poco probable que esta hierba te ayude a perder peso. La fórmula para perder peso sigue siendo la misma; Si consume más calorías de las que quema con el ejercicio, ninguna cantidad de salvia le ayudará a perder peso. Sin embargo, es posible que el aceite esencial de esta hierba pueda ayudar a mantener su cerebro en plena forma, incluso si no puede ayudar a reducir su cintura.
Identificación
La salvia crece en forma de arbusto pequeño con hojas largas y aterciopeladas. En un color verde plata. Según la "Enciclopedia ilustrada de hierbas de Rodale", el arbusto puede llegar a medir hasta 30 pulgadas y es nativo del norte del Mediterráneo. La planta prefiere un suelo ligeramente alcalino y no necesita mucha agua para crecer. El arbusto florece una vez al año en junio, produciendo flores en forma de tubo en rosa, blanco, azul o púrpura.
Pérdida de peso
No hay estudios científicos que relacionen el consumo de salvia con la pérdida de peso. Aunque el sabio se ha utilizado durante siglos como una cura natural para afecciones que van desde dolores de garganta hasta verrugas, no hay evidencia académica revisada por pares de que la conexión entre el sabio y la pérdida de peso haya sido estudiada, y mucho menos probada. Sin embargo, hay varios estudios científicos que intentan vincular el consumo de salvia con una mayor función de memoria.
Memory Aid
Un estudio de 2002 realizado en Inglaterra y publicado en 2003 en "Farmacología, bioquímica y comportamiento" revela que Las pequeñas dosis de aceite esencial de salvia ayudaron a voluntarios jóvenes y sanos a mejorar su función de memoria. El experimento doble ciego controlado por placebo midió si el aceite podría ayudar a los sujetos en las pruebas de recuperación de palabras, tanto inmediatas como retrasadas. La dosis de 50 microlitros de aceite esencial hizo exactamente eso. Los investigadores describen el resultado como "recuperación de palabras inmediata significativamente mejorada".
Digestive Aid
Sage contiene taninos, compuestos de plantas que unen proteínas. En “Herbs Demystified”, la autora y bioquímica Holly Phaneuf explica que cuando las proteínas de la piel se unen, se siente una sensación de sequedad. Ocurre después de tomar bebidas ricas en taninos como el té o el vino tinto. El sabio puede tener el mismo efecto. Si bebe té elaborado con hojas de salvia secas, los taninos se unirán temporalmente a las proteínas de su garganta y estómago, creando una barrera protectora que alivia las gargantas y evita que la pared del estómago entre en contacto con sustancias irritantes que causan diarrea o malestar estomacal br> Advertencia
Si está embarazada, no tome aceite de salvia con fines medicinales. Según Phaneuf, un componente del sabio llamado geranoil monoterpeno puede ser capaz de imitar el estrógeno en su cuerpo. Aunque esta conexión no se ha estudiado lo suficiente como para llegar a una conclusión firme, Phaneuf le aconseja que evite el sabio medicinal para estar seguro. El uso de la salvia como hierba para cocinar no debería representar una amenaza, escribe.