¿Qué batidos de proteínas son veganos?

El hecho de que no consumas productos animales no significa que no puedas aprovechar los beneficios de los batidos de proteínas como bocadillos antes y después del entrenamiento. Puede obtener todos los aminoácidos que necesita de proteínas en polvo veganas, dijo el dietista registrado Matt Ruscigno en el sitio web de Men´s Fitness. Pero agrega que es posible que desee utilizar diferentes tipos de polvo en rotación, asegurándose de obtener una variedad de nutrientes.

Polvos de cáñamo y soja

La soja es una proteína completa, que contiene todos los aminoácidos, por lo que La proteína de soya sacude una de las mejores opciones para los atletas veganos. Una onza de polvo de proteína de soja proporciona la friolera de 23 gramos de proteína. El polvo de cáñamo también es una opción vegana, con 13 gramos de proteína por porción de 30 gramos, pero debido a que se deriva de las semillas, es más alto en contenido de grasa que otros polvos, señala Fitness para Hombres.>

El polvo de proteína de guisante y el polvo de proteína de arroz integral proporcionan una proteína vegana incompleta, pero si los combina con alimentos como el tofu o los consume juntos, obtendrá todos los aminoácidos que necesita. Busque polvos de proteína de arroz que estén certificados con bajo contenido de metales pesados; en las pruebas del Consumer Wellness Center, los investigadores encontraron que muchos polvos de arroz estaban contaminados con tungsteno, un metal pesado industrial.