¿Cuál es la mejor dieta para los diabates?
A continuación se ofrecen algunos consejos específicos para una dieta saludable para personas con diabetes:
* Coma muchas frutas y verduras. Las frutas y verduras son bajas en calorías y grasas y ricas en vitaminas, minerales y fibra. Pueden ayudarle a sentirse lleno y satisfecho, y también pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
* Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados. Los cereales integrales son una buena fuente de fibra, que puede ayudar a ralentizar la digestión y la absorción de glucosa. Esto puede ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
* Limitar la ingesta de alimentos procesados. Los alimentos procesados suelen tener un alto contenido de calorías, azúcar y grasas no saludables. También pueden contener sal añadida, lo que puede aumentar la presión arterial.
* Las bebidas azucaradas son una fuente importante de azúcar agregada, lo que puede provocar aumento de peso y niveles altos de azúcar en sangre. Limite el consumo de bebidas azucaradas, como refrescos, bebidas deportivas y jugos.
* Elija fuentes de proteínas magras. Las fuentes de proteínas magras, como el pescado, el pollo y los frijoles, son bajas en grasas saturadas y colesterol. Pueden ayudarle a sentirse lleno y satisfecho, y también pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
* Limitar la ingesta de grasas no saludables. Las grasas no saludables, como las grasas saturadas y las grasas trans, pueden aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Limite la ingesta de alimentos con alto contenido de este tipo de grasas, como carnes rojas, mantequilla y alimentos fritos.
* Elija snacks saludables. Cuando necesites un snack, elige opciones saludables como frutas, verduras, yogur o frutos secos. Evite los refrigerios azucarados, como dulces, galletas y papas fritas.
También es importante hablar con su médico o dietista sobre sus necesidades individuales. Pueden ayudarle a desarrollar una dieta adecuada para usted y que le ayudará a controlar su diabetes.
A continuación se muestra un ejemplo de un plan de alimentación saludable para personas con diabetes:
* Desayuno:Avena con frutos rojos y nueces.
* Almuerzo:Ensalada de pollo o pescado a la parrilla, pan integral o pita y verduras
*Cena:Salmón con verduras asadas y arroz integral.
* Snacks:Frutas, verduras, yogur o frutos secos
Este plan de alimentación es sólo un ejemplo y es posible que deba ajustarlo para que se ajuste a sus propias necesidades. Asegúrese de hablar con su médico o dietista antes de realizar cambios importantes en su dieta.