¿Cuál es la mejor dieta para diabéticos?
1. Elija cereales integrales. Los cereales integrales, como el arroz integral, la quinua, el pan integral y la avena, son una buena fuente de fibra, que puede ayudar a ralentizar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo.
2. Limite los azúcares añadidos. Los azúcares agregados, como los que se encuentran en bebidas azucaradas, dulces, postres y alimentos procesados, pueden provocar que los niveles de azúcar en sangre aumenten. En su lugar, opta por edulcorantes naturales, como miel o jarabe de arce, con moderación.
3. Consuma mucha proteína magra. Las proteínas magras, como el pollo, el pescado, los frijoles, las lentejas y el tofu, pueden ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y hacer que se sienta lleno y satisfecho.
4. Incorpora grasas saludables. Las grasas saludables, como las que se encuentran en el aceite de oliva, los aguacates, las nueces y las semillas, pueden ayudar a ralentizar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo y reducir la inflamación.
5. Come muchas verduras. Las verduras son bajas en calorías y carbohidratos y son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra. Trate de comer varias porciones de verduras cada día.
6. Limite las grasas no saludables. Las grasas no saludables, como las grasas saturadas y trans, pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otras complicaciones de la diabetes. Limite su consumo de carnes rojas, carnes procesadas, alimentos fritos y otras fuentes de grasas no saludables.
7. Consuma comidas pequeñas y frecuentes. Hacer comidas pequeñas y frecuentes puede ayudar a evitar que los niveles de azúcar en sangre fluctúen demasiado. Trate de comer tres comidas y dos refrigerios cada día.
8. Mantente hidratado. Mantenerse hidratado es importante para todos, pero es especialmente importante para las personas con diabetes. Beba mucha agua durante todo el día.
Es importante trabajar con un médico o dietista registrado para desarrollar un plan de alimentación adecuado para usted. Pueden ayudarle a crear un plan que satisfaga sus necesidades y preferencias individuales y que tenga en cuenta sus objetivos de control de la diabetes.