Cómo obtener 18 miligramos de hierro diario

El hierro es esencial para un cuerpo sano y mente. Actúa como un transportador de oxígeno en la sangre y ayuda al cuerpo a desarrollar inmunidad más fuerte, las funciones cognitivas y el rendimiento físico . Con todos los beneficios de hierro , puede que te sorprenda saber que muchas personas no están recibiendo la cantidad recomendada cada día - algo que varía entre los géneros , edades y tipos de cuerpo. Si usted está mirando para agregar un 18 mg extra de hierro a su dieta diaria , algunos interruptores de alimentos son sólo la cosa para ayudar. Instrucciones Matemáticas 1

Incrementa la absorción de hierro por el emparejamiento de los alimentos en las combinaciones correctas . Su cuerpo no absorbe el hierro de las plantas , así como el hierro de los animales , pero comer un poco de carne con las verduras aumentará la cantidad total de hierro de recoger de la comida. Vitamina C - de cosas como las fresas , naranjas y pimientos rojos - . También su absorción de hierro
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Comer carne . La carne roja , moluscos, menudillos de aves de corral y el hígado son buenas fuentes de hierro hemo, el tipo absorbido más fácilmente por el cuerpo . A pesar de que usted puede conseguir el hierro de fuentes vegetales o granos , no se absorbe tan fácilmente y tendrás que comer más o aumentar sus tasas de absorción . Comer 100 mg de hígado de pato - no mucho - le proporcionará 30 mg de hierro, mucho más que la de 18 mg desea ingerir
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Comer frijoles y lentejas. . Ambos combinan bien con la carne - se combinan con jamón lentejas , por ejemplo , y usted puede tener un Super Bowl de sopa. Una taza de lentejas tiene casi 7 mg de hierro, mientras que una porción de jamón tiene 2,6 mg . Si usted comió dos porciones de sopa , habrías ingerido poco más de 18 mg de hierro por día en una sola comida .
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Pruebe con un plato de cereal con un vaso de jugo de naranja para el desayuno . Muchos cereales tienen altas cantidades de hierro - de hasta 18 mg - y el jugo de naranja le ayudará a absorber el hierro que no proviene de una fuente de carne
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Munch en verduras de color verde oscuro , . como la espinaca . Cada 1 /2 taza de espinaca cocida tiene 2 mg de hierro y no añadir un montón de calorías a su dieta diaria . Par 1 taza de espinacas frescas con 1 taza de acelga para obtener 8 mg de hierro en una ensalada. Encima, con 3 cdas. de semillas de calabaza a 3 mg de hierro, y una porción de tofu a 7 mg de hierro y eres hasta 18 para el día sin comer carne . Sólo asegúrese de beber un poco de jugo de alta en vitamina C para ayudar a absorber todo ese hierro.
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Cortar camino de regreso en el café y el té . Los taninos en esas bebidas actúan como aglutinantes de hierro , deteniendo el hierro que está comiendo de ser absorbido por el sistema.