Las purinas se encuentran en todas las células del cuerpo y en la mayoría de los alimentos . Algunos alimentos eleva purinas , que producen ácido úrico . Cuando los niveles de ácido úrico están elevados que trae en un ataque de gota dolorosa. La gota se trata con medicamentos y dieta. En algunos casos, la gota puede ser controlado por una dieta baja en purinas solo. Esta guía explica una dieta baja en purinas para la reducción de las purinas en el cuerpo. Purines

Las purinas se forman normalmente en el cuerpo y se encuentran en todas las células. Las purinas se encuentran en una variedad de alimentos como el hígado, los riñones , las sardinas y las anchoas. El quince por ciento de ácido úrico del cuerpo proviene de purinas . El exceso de ácido úrico en el cuerpo crea una condición dolorosa conocida como gota. La función renal trabaja para mantener los niveles de ácido úrico a un nivel normal . En compañía de un trastorno renal , niveles de ácido úrico se levantarán . Cuando los niveles altos de ácido úrico causan la gota, la enfermedad se puede controlar con medicamentos y dieta. La dieta y la medicación bajarán ácido úrico mediante la reducción de la presencia de purinas excesivas en el cuerpo.
Dieta baja en purinas

En América una porción de un alimento no es la mitad taza. Hay algunas excepciones. Una rebanada de pan o una manzana mediana es una porción. Un vaso de jugo de fruta o leche es de 8 onzas ( 1 taza) . Hay una diferencia entre la cantidad de versos primas vegetales cocidos. Una taza de vegetales crudos o media taza de vegetales cocidos es una porción. Un huevo , dos cucharadas de mantequilla de maní , o una mitad taza de frijoles cocidos es una porción. La dieta baja en purinas se mide en porciones.

Coma seis a 11 porciones al día del grupo de pan, cereales , arroz y pasta. Tener dos a cuatro porciones de fruta al día . Nota: El aguacate es una fruta , sino que contiene altos niveles de grasa y se debe consumir con moderación. Coma porciones twp diaria de leche baja en grasa y productos lácteos bajos en grasa o yogur. Tiene tres porciones al día de verduras.

Elija seis oz todos los días de la carne , aves, pescado , frijoles secos , guisantes , huevos y queso grupo . Una onza de queso bajo en grasa se ​​considera una porción. Evite las carnes de órganos , ya que elevará los niveles de purina . Limite la carne de vaca , guisantes y frijoles secos a dos porciones a la semana . Limite las grasas (mantequilla, margarina , aceites o mayonesa ) a tres cucharaditas al día .

Bebidas aceptables son gaseosas, café, té, sopas bajas en grasa , leche baja en grasa , y toda el agua que se puede beber . Los condimentos son sal, hierbas y especias, y condimentos bajos en grasa. Elecciones del desierto son sin azúcar gelatina, azúcar bajo en grasa pudín (cuenta como 1 porción de lácteos ) , yogur bajo en grasa congelado (cuenta como 1 porción de lácteos ) , y galletas de vainilla . Fruta de postre es mucho más satisfactorio .
Seguir la dieta

Beba ocho vasos de agua al día . Evite los alimentos ricos en purina como picadillo , mollejas , vieiras , ganso, hígado, riñón y salsas . El alcohol aumenta la producción de purina y debe ser evitado . Limite la carne a tres onzas por comida. Deje de comer alimentos altos en grasa como el helado , papas a la francesa , y la grasa de alta cremosa , alta en calorías ensalada vestidor.

Coma cantidades recomendadas de hidratos de carbono para ayudar a expulsar el ácido úrico del cuerpo . La pérdida rápida de peso puede aumentar los niveles de ácido úrico por lo que pierden peso lentamente . Evite los panaderos o levadura de cerveza que se encuentran en los buñuelos no la torta o la cerveza , por ejemplo.

Consejos

Con cualquier dieta para la salud o la pérdida de peso una buena regla a seguir es evitar todo lo blanco ( azúcar procesada , la harina blanca , arroz blanco, etc un ejemplo de alimento blanco se procesa el azúcar. Para ir un paso más allá , el azúcar blanco se encuentra en la cola, galletas, dulces , helados y muchas otras cosas . Coma arroz integral en lugar de arroz blanco. Elija pan integral, panecillos o pan en lugar de productos de panadería blancas. cafeína es un poderoso estimulante que aumenta el apetito. que sea una meta de eliminar por completo la cafeína de su ingesta diaria. cafeína no es algo que simplemente puede dejar de fumar usando sin efectos secundarios intensos , como náuseas y dolor de cabeza cortar . eliminar lentamente la cafeína de su dieta durante un período de seis a ocho semanas para evitar los síntomas . Spritzer ensalada vienen en varios sabores , tiene una caloría por aspersión, agrega sabor a cualquier ensalada, y ayuda a usted renuncia a grasa llena aderezo para ensaladas.