Su cuerpo es anfitrión de una jungla de microorganismos, incluida la Candida albicans, comúnmente llamada levadura. Aunque Candida es segura a niveles normales, el crecimiento excesivo puede crear una infección de la boca, la piel, la vagina u otras áreas, causando picazón, manchas blancas o secreciones. Las opciones dietéticas pueden ayudar a mantener este hongo bajo control; sin embargo, debe consultar a su médico si sospecha un crecimiento excesivo de la levadura.

Controlar Candida

Los probióticos (bacterias amigables) pueden ayudarlo a mantener un equilibrio saludable de la flora interna, y Columbia Health recomienda comer alimentos ricos en probióticos Para reducir los niveles de Candida en tu cuerpo. Las opciones incluyen chucrut, yogur y kombucha, una bebida fermentada. También puede ayudar a evitar el azúcar y los granos refinados, como la pasta enriquecida, así como los alimentos que contienen levadura, como el pan, la masa de pizza, los panecillos y la cerveza.