Si está buscando un alimento saludable que lo llene y le brinde beneficios de salud al mismo tiempo, aquí está. El brócoli está cargado de nutrientes y es un excelente complemento para cualquier comida. Una media taza de brócoli cocido tiene 27 calorías, 0.3 gramos de grasa y no contiene colesterol. Por esta razón, es un alimento saludable para los hombres, especialmente para aquellos que intentan perder peso.

Vitamina C

Una media taza de brócoli cocido contiene 50.6 miligramos de vitamina C, que es el 84.4 por ciento de La típica ingesta diaria recomendada de vitamina C. La vitamina C es un antioxidante que combate los radicales libres, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. También es un componente importante del colágeno, que se utiliza para construir la piel, los ligamentos y el tejido cicatricial. Esto puede ser particularmente importante para los hombres atléticos que tienden a sufrir lesiones, porque la vitamina C puede ayudarlos a sanar.

Vitamina A

Cada media taza de brócoli cocido tiene 1,207 Unidades Internacionales de vitamina A - solo Según la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud, más del 24 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A. Los hombres necesitan la vitamina A para mantener su sistema inmunológico funcionando correctamente y mantener su vista y fuerza ósea. Según MedlinePlus.com, los hombres pueden usar la vitamina A para aumentar el conteo de espermatozoides.

Fibra dietética

La media taza de brócoli cocido tiene 2.6 gramos de fibra dietética, que es aproximadamente el 10 por ciento de un hombre típico Ingesta diaria recomendada. De acuerdo con la Escuela de Salud Pública de Harvard, la fibra ayuda al funcionamiento del sistema digestivo, asegurando que los alimentos se digieran bien y se procesen a través del tracto digestivo de manera constante. Los alimentos con fibra también lo hacen sentir más lleno, lo que satisface su apetito y le ayuda a evitar comer en exceso, especialmente beneficioso si está tratando de perder peso. Uno de los mayores beneficios de la fibra es su capacidad para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. Los hombres deben consumir aproximadamente 30 gramos de fibra diariamente, pero la Escuela de Salud Pública de Harvard informa que la mayoría de los estadounidenses ingieren la mitad de esa cantidad. Agregar brócoli como acompañamiento aumentará su consumo de fibra.

Minerales

El brócoli también es una buena fuente de varios minerales importantes para la salud de los hombres. Una media taza de brócoli cocido tiene 228.5 miligramos de potasio, que es el 6.5 por ciento de la ingesta diaria de potasio recomendada por un hombre típico; 52.3 miligramos de fósforo, que es aproximadamente el 5 por ciento de la ingesta recomendada; y 31.2 miligramos de calcio, que es aproximadamente el 3 por ciento de la ingesta recomendada.