Alimentos y nutrientes que mejoran la concentración y los niveles de energía
El cansancio y la incapacidad para concentrarse pueden ser un problema común, que a menudo se resuelve mediante la mejora de los hábitos de estilo de vida, como el sueño adicional, la reducción del estrés y los cambios en la dieta. Ciertos alimentos y nutrientes pueden ser determinantes significativos de la energía y función cognitiva (cerebro) de una persona. Sin embargo, la energía o los problemas cognitivos graves o de larga duración pueden requerir atención médica.
La vitamina B6 es un suplemento vital soluble en agua que el cuerpo no puede producir. Ayuda al cuerpo a producir sustancias químicas del cerebro como la serotonina, la dopamina y la norepinefrina, y puede contribuir a la capacidad de concentración y la energía. Se sabe que la deficiencia de vitamina B6 causa síntomas como irritabilidad, depresión y confusión mental. Según el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University, la cantidad diaria recomendada de vitamina B6 es de 1.3 miligramos para personas de 14 a 50 años, y de 1.5 a 1.7 miligramos para adultos mayores de 50 años. Las valiosas fuentes alimenticias de vitamina B6 incluyen cereales fortificados con vitaminas, Plátanos, salmón, carne blanca de ave, papas, espinacas, jugo de vegetales y avellanas.
Ácidos grasos omega-3
Los ácidos grasos omega-3, que el cuerpo no puede producir, son conocidos por respaldar la salud del corazón , reducir la inflamación corporal y el equilibrio del estado de ánimo. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, los ácidos grasos omega-3 se pueden encontrar en cantidades ricas en el cerebro y también contribuyen al desarrollo del cerebro, la agudeza mental y las habilidades de memoria. Las personas que experimentan menos energía debido al dolor menstrual o la inflamación causada por la artritis u otros trastornos pueden encontrar que los ácidos grasos omega-3 son útiles para controlar sus síntomas. Ricas cantidades de grasas omega-3 se encuentran en peces de agua fría como el salmón, el atún, las sardinas, la caballa y el fletán. Las fuentes adicionales incluyen linaza (preferiblemente molida), aceite de linaza, nueces, aceite de nuez y aceite de canola. Se recomienda el consumo regular de fuentes de grasa omega-3.
Granos integrales
Los granos integrales proporcionan nutrientes como las vitaminas B, el hierro y el magnesio. También proporcionan ricas cantidades de glucosa, la fuente de energía primaria del cuerpo que apoya la función física y mental. Debido a que los granos integrales no han sido despojados de nutrientes vitales durante el procesamiento de los alimentos, contienen proteínas y fibra, que apoyan la saciedad (plenitud después de comer) y el balance de azúcar en la sangre. Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU., Al menos la mitad de los alimentos a base de carbohidratos de una persona deben provenir de granos integrales, y la mayoría de los estadounidenses no consumen las cantidades adecuadas. Las fuentes positivas de granos integrales incluyen panes y cereales de grano integral al 100 por ciento, arroz integral, arroz salvaje, harina de avena tradicional, granos germinados y palomitas de maíz o palomitas de maíz con bajo contenido de grasa.