Con una gran variedad de vitaminas, nutrientes y grasas buenas, no es ningún secreto que los aguacates son uno de los súper alimentos más deseables en el sector de productos. ¿Necesitas otra razón para hacer un tazón de guacamole ahora mismo? Los científicos dicen ahora que el aguacate es aún más saludable de lo que se creía anteriormente, y que comerlo todos los días reduce el riesgo de enfermedad cardíaca.

Investigadores iraníes analizaron 129 estudios publicados anteriormente para conocer mejor la relación entre el consumo de aguacate y El síndrome metabólico, que se define como el conjunto de factores de riesgo que aumenta el riesgo de desarrollar diabetes, accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca. Estos factores de riesgo incluyen presión arterial alta, niveles elevados de grasa en la sangre, resistencia a la insulina, niveles inusualmente altos de proteína C reactiva, obesidad abdominal y niveles anormalmente altos de inhibidor del activador del plasminógeno-1 o fibrinógeno en su sangre. los investigadores determinaron que la fruta carnosa, sí, es técnicamente una fruta, reduce el colesterol malo (LDL) y aumenta el colesterol bueno (HDL) mientras influye en los triglicéridos, el colesterol total y los fosfolípidos de una manera beneficiosa. "Los efectos hipolipemiantes, antihipertensivos, anti-diabéticos, anti-obesidad, antitrombóticos, anti-ateroscleróticos y cardioprotectores del aguacate se han demostrado en varios estudios", concluyeron los investigadores.

Y no lo es solo la carne que es beneficiosa: la cáscara, la semilla y las hojas juegan un papel importante en la reducción del riesgo de problemas de salud. No es de extrañar que la mayoría de los estudios publicados anteriormente fomenten el consumo diario de avo. No es que nos estemos quejando.

Sin embargo, como el aguacate es tan alto en grasa dietética, muchas personas se preocupan por consumirlo a diario. Pero según Health.com, la investigación muestra que "las personas que comen más aguacates pesan menos y tienen cinturas más pequeñas que las que no lo hacen, incluso cuando no consumen menos calorías en general". ¿Está tan emocionado como nosotros?

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Una publicación compartida por Avocaderia (@avocaderia) el 30 de marzo de 2017 a las 6:33 am PDT

Si está buscando un lugar para obtener su dosis diaria de la fruta beneficiosa, considere dirigirse a la Primera barra de aguacate del mundo, Avocaderia en Brooklyn. En su reciente apertura, el restaurante supuestamente pasó por 200 aguacates y se agotó de todos los elementos del menú a las 2 pm

O si desea obtener su dosis en casa, diríjase a algunas deliciosas recetas, que incluyen mousse de chocolate con aguacate, tostadas de aguacate y aguacate relleno con ceviche de camarón.

¿Qué piensas?

¿El aguacate es parte de tu dieta diaria? ¿Esta nueva investigación lo motivará a aumentar su ingesta diaria de aguacate? ¿Cuál es tu forma favorita de comer aguacate?