Mcgraths Fish House Nutrition
La primera Casa de Pescado de McGrath se abrió en Salem, Oregon, en 1980, según el sitio web de McGrath. Hoy en día, puedes encontrar restaurantes en Utah, California, Idaho y el estado de Washington. McGrath's Fish House no proporciona una lista completa de información nutricional para todos sus platos. Pero sí proporciona información nutricional para algunos platos con modificaciones. Conocer la información nutricional de algunos de los elementos del menú puede ayudarlo con sus selecciones de comidas al seguir una dieta especial.
Ensaladas
McGrath's Fish House ofrece una serie de ensaladas estilo entrante que incluyen el Shrimp Louis, Ensalada Cape Cobb y ensalada de atún Ahi. La ensalada de atún chamuscado con aderezo y pacanas de jengibre confitadas en el costado contiene 370 calorías, 15 g de grasa total, 2 g de grasa saturada, 820 mg de sodio, 29 g de carbohidratos, 10 g de fibra y 32 g de proteína. La American Heart Association recomienda que consuma dos porciones de pescado rico en omega-3 como el atún cada semana para la salud del corazón. La ensalada de atún de aleta amarilla es rica en sodio. Para reducir su riesgo de presión arterial alta, limite su ingesta diaria de sodio a menos de 2,300 mg al día. La ensalada House en McGrath's sin croutons o aderezo es un buen aperitivo bajo en calorías con 25 calorías, 20 g de sodio, 2 g de carbohidratos y 2 g de proteína por porción.
Wood Fired Seafood
McGrath's El menú Fish House Wood Fired Seafood ofrece salmón, bagre, vieiras y langostinos. Un pedido de brochetas de gambas y vieiras con una porción de verduras y sin la mantequilla extraída contiene 280 calorías, 7 g de grasa total, 2 g de grasa saturada, 170 mg de sodio, 8 g de carbohidratos, 2 g de fibra y 45 g. g de proteína. El Alder Planked Salmon, otra fuente de ácidos grasos omega-3, servido con verduras y sin mantequilla contiene 340 calorías, 14 g de grasa total, 2 g de grasa saturada, 135 mg de sodio, 4 g de carbohidratos, 2 g de fibra y 46 g de proteína.
Entrantes de pescados y mariscos
McGrath's ofrece una variedad de platos de pescados y mariscos diferentes, que incluyen langostinos rellenos, lenguado de avellanas y mariscos Cioppino. Una porción de marisco Cioppino con linguini contiene 820 calorías, 17 g de grasa total, 3 g de grasa saturada, 2,870 mg de sodio, 89 g de carbohidratos, 8 g de fibra y 72 g de proteína.
Acompañamientos
Con cada comida de la entrada, tiene la opción de acompañar platos como papas rojas, pasta penne, arroz pilaf, papas fritas, queso cottage o papas horneadas. Una papa horneada sin mantequilla, margarina o crema agria contiene 260 calorías, 0 g de grasa total, 30 mg de sodio, 60 g de carbohidratos, 6 g de fibra y 7 g de proteína. Para ahorrar calorías, también puede pedir una porción extra de verduras con 10 calorías, 0 g de grasa total, 35 mg de sodio, 2 g de carbohidratos y 1 g de proteína.